舌尖上的軍隊 野戰軍糧秒變米其林高檔餐
部隊的軍人作為一個國家「最勇敢的人」,外出作戰吃的卻是「最糟糕的食物」?中國軍用食品。(圖片署名: 東方IC) "
廚師Chuck George的父親是一名軍人,Chuck收集了世界各地的軍隊真空包里的食物,再和攝影師Henry Hargreaves,攝像師Jimmy Pham一道,將這些食物拆開、組合排列、烹飪、拍攝。金槍魚和甜檸檬辣椒醬面(中國)。 "
最終擺上桌的是像米其林星級餐廳供應的高檔餐一樣的精美食物。雜碎檸檬菠蘿(中國)。(圖片署名: 東方IC) "
美國軍用食品。(圖片署名: 東方IC) "
梨丁、能量棒和干烤堅果,配以花生醬和檸檬辣椒醬(美國)。(圖片署名: 東方IC) "
俄羅斯軍用食品。(圖片署名: 東方IC) "
紅色調味汁燉牛肉和土豆豬腦(俄羅斯)。(圖片署名: 東方IC) "
梅干棒、蘋果醬、檸檬加融化了的乳酪(俄羅斯)。(圖片署名: 東方IC) "
韓國軍用食品。(圖片署名: 東方IC) "
辣味干雞蔬菜飯加一杯熱水(韓國)。(圖片署名: 東方IC) "
法國軍用食品。(圖片署名: 東方IC) "
牛仔肉、鹿肉、梅干、鹿豬肉意式燴飯、蘑菇奶油杏仁糖、能量棒、乳酪和餅乾(法國)。(圖片署名: 東方IC) "
巧克力牛奶什錦、可可果醬奶粉(法國)。(圖片署名: 東方IC) "
Chuck和Henry希望通過這樣的創作引起社會的關注,讓更多人關注軍人的餐飲。他們認為軍隊的軍人應該更加註重營養均衡、食材好壞等問題。立陶宛軍用食品。(圖片署名: 東方IC) "
紅茶末、餅乾配碎肉,杏仁碎和一勺醬(立陶宛)。(圖片署名: 東方IC) "
檸檬晶體搭巧克力棒(立陶宛)。(圖片署名: 東方IC) "
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