生薑紅糖水怎麼熬才好
1、生薑洗凈切塊,然後用刀面用力拍散。
2、鍋中加入2碗冷水,放入生薑一起煮五分鐘左右。
3、加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。
4、三十秒左右就可以盛出來了;最好趁熱一口氣喝完,然後蓋好被子好好睡一覺,連續三,四天這樣,感冒就應該有會很大的好轉。姜的作用就是暖胃散寒,紅糖是補血的,老百姓都有薑湯預防感冒、調理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的常識!
生薑紅糖水適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者:
感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞,民間常用薑糖水治療。具體做法是:用生薑一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對於感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生薑紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢, 常常可以達到預防目的。服後最好睡卧蓋被取汗,避免風寒。
補中益氣、健脾胃、暖胃:
紅糖是未經精鍊的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初癒的人吃。是早期常見又實用的紅糖養生飲品;紅糖還能起到排毒養顏的功效,多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。
薑汁紅糖水由於放了幾塊姜,所以味道不是特別的好喝,可能很多人都受不了姜的味道,所以製作的過程中根據個人的口味,如果是不喜歡吃薑的,可以熬的時候少放幾塊姜,另外要把姜切成絲,因為本來放的姜的量就少,如果在切成塊,姜的成分無法完全滲入到湯汁中,會影響到功效。
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