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您的一次光碟,我給一份捐助





雅高酒店集團宣布在大中華區啟動

「光碟行動」

。活動倡導

「美食太可口,捨不得浪費」

,旨在通過號召客人、員工以及所有利益相關者的關注和行動,提升對減少食物浪費這一話題的關注。活動為期一個月,

將從4月21日持續至5月19日。




雅高酒店集團大中華區

首席運營官莫力

(MichelMolliet)表示:「聯合國糧農組織的數據顯示,每年全球範圍內供人類消費的食品中多達三分之一約13 億噸遭受損失或浪費。只需挽回這部分食品中的不到四分之一,就足以解決全球飢餓問題,可惠及7.95 億人口。我們在大中華區100多家酒店的自助餐廳、公共空間以及員工區域推廣『光碟行動』,邀請客人和當地社區共同關注,提升人們對食物浪費這一問題的意識。」







這一活動是雅高酒店集團可持續發展項目「21世紀地球」(PLANET 21)的一部分。「21世紀地球」邀請員工、客戶、合作夥伴和當地社區共同參與,並將餐飲作為項目第二階段(2016-2020)的首要任務之一。2020 年之前,全球雅高旗下酒店餐廳的食物浪費將減少30%。







上海虹橋雅高美爵酒店

積極響應集團的號召,鼓勵所有前來酒店用餐的客人參與到此活動中,並通過自己的社交媒體平台,分享「光碟行動」的照片。

「我們的客人在光碟用餐後,即有機會轉動抽獎盤,從中贏得獎品

:如大米、食用油、奶粉等,這些獎品將由酒店負責捐贈給 『綠色食物銀行』公益組織, 並通過『綠色食物銀行』將捐贈品送給需要幫助的人。此外,客人支持我們的『光碟行動』,還將獲得餐飲抵用券作為獎勵,」 酒店總經理吉爾伯特.曼內特先生介紹到。







虹橋美爵酒店的員工也積極投入到「光碟行動」中,在食堂用餐時合理取用、避免浪費。



除了酒店活動之外,5月8日至19日,參與雅高酒店集團官方微博(

@雅高酒店AccorHotels

)的線上遊戲#美食太可口,捨不得浪費,幸運獲獎者將有機會贏得雅高大中華區酒店的美食禮券。






上海虹橋雅高美爵酒店



上海 長寧區 仙霞路369號 ,近芙蓉江路


電話:021-51533300












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