涼茶你是直接買還是自己煮了喝？你選對了嗎？

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，廣東涼茶是涼茶文化的代表。

涼茶，是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

涼茶對於廣東人，可以說是「生命源於水，健康源於涼茶」。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用。體質偏寒涼的不宜多飲，孕婦和兒童也不宜喝涼茶。

與某些針對特點疾病的中藥茶相比，涼茶又一般指具有清熱、下火功效的，一般人都可以喝的中草藥。

涼茶並不是茶，而是中草藥熬出來的葯湯；涼茶也不一定涼，熱著喝效果更好；

按照涼茶的不同功效，涼茶可分為五類：

一、清熱解毒茶主要適合內熱，火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲於春、夏和秋季；
二、解感茶 主要醫治外感風熱，四時感冒和流感。代表藥材有當年「非典」時期賣到天價的板藍根，此茶四季都適飲；
三、清熱潤燥茶 特別提示，此類涼茶尤其適飲於秋季，對於口乾，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等；

四、清熱化濕茶 其針對濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，適飲於夏季。

五、清肝明目、清熱解毒降火，代表藥材有溪黃草、雞骨草、茉莉花、羅漢果等，組合而成適合一年四季沖泡或者煮沸後飲用；

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