勿忘我花沒有牡丹雍容華麗的外表，也沒有茉莉濃郁香醇的味道，但是它的清新淡雅讓人們感受到別具一格的風味。關於勿忘我花還有一段動人的浪漫傳說，相傳一位德國騎士與他的戀人漫步在多瑙河畔。散步途中看見河畔綻放著藍色花朵的小花。騎士不顧生命危險探身摘花，不料失足掉入急流中。自知無法獲救的騎士，在最後用深情的雙眼與戀人說了一句「別忘記我」，於是把那朵藍色透明的花朵扔向戀人，隨即消失在水中。此後騎士的戀人日夜將藍色小花配戴在髮際，以顯示對愛人的不忘與忠貞。而那朵藍色透明花朵，便因此被稱作「勿忘我」。此花後來被人們發現其食用價值和藥用功效，開始作為花茶來飲用。在炎炎夏日，飲上一杯勿忘我茶，不僅令人神清氣爽，而且能享受到淡淡花香中充滿的浪漫色彩，最為重要的是勿忘我茶獨特的美容潤膚功效，讓我們越喝越美麗。

勿忘我茶

【材 料】勿忘我5g。

【沖泡方法】將勿忘我去雜洗凈，放入杯中。用沸水沖泡3分鐘左右即可飲用。每日1劑。

【功效】勿忘我茶具有清心明目、清熱解毒、美容養顏的功效，適合經常熬夜者飲用。

【飲用禁忌】孕婦不宜飲用。

勿忘我美顏茶

【材 料】勿忘我花適量、綠茶1茶匙、蜂蜜少許。

【沖泡方法】將勿忘我花與綠茶置於杯內，以熱開水沖泡，約等10分鐘，待勿忘我花入味後，再加入蜂蜜即可。

【功效】勿忘我花含有豐富的維生素C，可除贅肉，避免皺紋及黑斑的產生，延緩細胞衰老，提高機體免疫力，特別是對雀斑、粉刺有一定的消除作用，並能美白肌膚，有護膚養顏之功。

【適宜人群】想要去除色斑，或者想保持皮膚美白者適宜飲用。

【飲用禁忌】孕婦及體寒者均不宜飲用。

【溫馨提示】勿忘我適合搭配桂花、玫瑰花、七彩菊、玉蘭花、玉蝴蝶、茉莉花、瀉葉等。