紅棗的不同吃法,6大養生功效!
紅棗具有很好的養生效果,今天小編為大家介紹幾種紅棗的吃法,大家可以根據身體的實際情況來選擇紅棗的吃法,下面就趕緊來看一看吧!
1、紅棗泡水,養肝排毒
紅棗泡水方法很重要,紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、紅棗泡茶,補氣護嗓
喜歡喝茶的人,可以將紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯,止咳潤肺
取銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據各人的口味添減分量)。把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後改用文火再煮半個小時,即可熄火。
4、紅棗煮蛋,補血養顏
紅棗補血的功效每個人都知道,用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時打只雞蛋,繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
5、紅棗熬粥,安神助眠
中醫上講女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗泡酒很少有人聽說過,紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出,對保持血管通暢有一定效果。
所以,紅棗這麼多的養生功效,不妨根據身體實際情況來選擇一種適合自己的養生方式吧!
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