「三黃蛋」出現的幾率是萬分之一，你見過嗎？

三黃蛋是指在一個雞蛋中有三個蛋黃的雞蛋。原因是餵給蛋白質飼料過多，卵巢內的卵子發育略述

「三黃蛋」極少見出現。此外，餵給蛋白質飼料過多，卵巢內的卵子發育略述，三個蛋黃同時落入輸卵管內也會形成。「三黃蛋」因較通常的蛋大一些，所以容易引起輸卵管破裂、肛門撕裂、或引起啄蛋癖的發生。據了解，「三黃蛋」的幾率是萬分之一

母雞一次排出三個卵子或成熟時間過近，排卵後在輸卵管內相遇被蛋白包在一起，因而形成「三黃蛋」

初產母雞生「三黃蛋」的比率比老母雞高一些，這是因為初產母雞體質強健，生活力旺盛，排卵能力強。在早產的小母雞中也容易產「三黃蛋」，因為小雞器官過未完全成熟，不能完全控制正常排卵