定了!吃新鮮水果能降低併發症的風險!只要你把量控制在這個數
指導專家
何曉琴 浙江台州醫院營養中心主任
龔雄輝 北京大學首鋼醫院內分泌科副主任醫師
很多糖友告訴小編,得了糖尿病就不敢吃水果了,害怕一吃就高血糖!
最近一項研究表明,吃新鮮水果不僅能降低得糖尿病的風險,還能降低得併發症的風險~但是要把握好這個量。
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研究很權威——這項「中國慢性病前瞻性研究」,
權威期刊發表——國際著名醫學期刊《PLOS醫學雜誌》(PLOS Medicine)(權威)
強大研究團隊——牛津大學、北京大學和中國醫學科學院的國際科學界團隊(權威)
研究對象——中國10個省市(5個城市、5個農村地區)年齡35~74歲的50多萬人(量大)
能降低死亡率和風險
研究發現,與從不或極少吃新鮮水果者相比,每天吃新鮮水果者在七年隨訪期間新發糖尿病的風險下降12%!
對已患糖尿病的研究對象來說,每天攝入100克新鮮水果可以使糖友總體死亡率降低17%,缺血性心臟病、中風等大血管併發症的風險降低13%,糖尿病腎病、糖尿病眼病等小血管併發症的風險降低28%!
吃的量要控制在200克以內
看了上面數據和強大功效,你是不是可以大口放心吃水果了?其實,對於糖友來說,還是應該控制在200克以內~
《中國居民膳食指南(2016版)》推薦正常成年人每人每天吃200~350克水果,而對於糖友來說,專家建議每天不超過200克。
另外,當糖友血糖控制較好時,可以吃多些水果,但是一旦血糖變高就應該減少水果的食用量。
吃新鮮水果記好3個建議
1、水果要放到兩餐之間吃,也可起到加餐作用。
2、糖友要選含糖量低的水果,比如獼猴桃、蘋果、梨、柚子、櫻桃等。像香蕉、棗、葡萄等水果含糖量比較高,不建議糖友食用。
請點擊此處輸入圖片描述3、吃自己常吃的、熟悉的水果,最好吃當季的,把水果放到容易看到和方便拿到的地方
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本期編輯:毛圓圓
本文主要的參考資料:健康時報2017年4月18日《定了!吃水果降糖病風險》、健康時報網2017年4月15日《新奇!常吃新鮮水果可降低糖尿病風險》
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