枸杞變「黑」？你可別再迷信黑枸杞了

文 | 微信公眾號：家庭醫生（ID：jtys1983）

紅枸杞變得太常見了，泡茶中有它，熬湯中有它，煮粥中還有它……是不是覺得一點新鮮感都沒有了

現在，市場上出現了一種新的枸杞——黑枸杞~

翻看朋友圈，賣護膚品的賣起了黑枸杞，賣水果的賣起了黑枸杞，就連代購都開始賣黑枸杞了。

黑枸杞確實具有紅枸杞的功效，但它真的比紅枸杞功效大的多嗎？

「傳言」說

黑枸杞是目前的花青素之王，因為它含有很豐富的花青素，花青素不僅能美容，還對人體益處大，比紅枸杞好多了。

事實上

中醫藥典中沒有黑枸杞的記載。

黑、紅兩種枸杞，絕大部分成分是一致的，只是由於果實顏色不同，黑枸杞多含了一些花青素。

黑枸杞被炒的很熱大部分也就來源其中的花青素，花青素是非常給力的抗氧化劑，有助於延緩衰老，但它絕非稀有。很多深色的植物都含有花青素，比如桑葚、葡萄、櫻桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、藍莓、黑莓、紫蘇、黑（紅）米等。

此外，過度的去追尋抗氧化，對身體並不一定健康。

結論

黑枸杞具備紅枸杞的功效，還因含有花青素而有一些抗氧化、抗衰老的作用，是一味對養生保健有益的漿果。但目前其作用被遠遠誇大，價格也遠超本來價值，廣大消費者就不要迷信它的功效了。

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