吃貨的減肥秘訣，你知道嗎？

在你的身邊是不是存在著這樣一些人：他們很能吃，但他們不胖。無論他們吃再多，他們依然身材很好。

減肥秘訣一：食物能量密度要低

一般來說，食物的能量密度低，既能保證身體的基本所需，又不會讓身體所需能量不足。科學來講，我們把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度。一般來說脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度較高，例如油條、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄乾等;而水分、蛋白質、膳食纖維較高，脂肪含量少的食物能量密度相對較低，如蔬菜、水果、奶製品、谷薯類、豆類、瘦肉、魚類等。長期性的攝入能量低的食材，的確可以說在源頭上保證了減肥的一定效果;

減肥秘訣二：食物體積要大

體積最大的食物類別當屬蔬果類，因為大多數蔬菜水果含水量都是比較高的，胃裡填充的空間也大，尤其生吃時更甚，所以為了增強飽腹感不妨來一份蔬菜水果大拼盤，對於飽腹的效果是極佳的。

減肥秘訣三：吃膳食纖維多的食物

我們都知道，膳食纖維對於人體的排毒是非常有幫助的，這是其一;另一方面，含有膳食纖維多的食材，一旦被攝入體內，卻不易被人體消化吸收，所以吃進去之後它會長時間在胃腸道里「待著」，這些膳食纖維的偉大作用便是容易吸水膨脹，體積可增大數倍，所以產生飽腹感也就不足為奇。

減肥秘訣四：細嚼慢咽才能瘦

細嚼慢咽，這是很多人都在提倡的一種飲食的方式。顧名思義，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照時間來說，每次進餐時間控制在20～30分鐘比較好。

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