國腳告訴你球員該怎麼吃才最健康 豬肉絕不能沾

在中國，我們經常說著「民以食為天」這句話。的確，在我們老百姓的生活中，吃，真的是太重要了！

記得當時剛去球隊報到沒多久，我們就先後去了馬來西亞和西班牙冬訓。冬訓生活中，大家總是在一起聊著：秦皇島有什麼樣的好吃的？有什麼特色的小吃啊？有什麼地方方便大家一起吃飯聚會啊？每每談到這些，一些已經在秦皇島生活過的球員和工作人員，就會告訴你：沒有什麼好吃的，就那麼一兩家，也就海鮮能吃吃之類的話……等回去帶你們去吃！雖然被潑了冷水，但是我們這些剛加進球隊的新成員還是憧憬著，到了秦皇島後，能常去領略秦皇島的美食。

球隊回到秦皇島有一陣子了，大家也品嘗過很多秦皇島的美味了！最終我們還是決定，一周只出去吃飯一次，平時都在我們的食堂吃飯。為什麼呢？乾淨、豐盛、健康、味道好！

一日三餐，我都是選擇在這裡吃的！每天早晨，這裡配備了中式和西式的早餐，還配備了中式的湯麵。我都是吃一片麵包，一杯牛奶，一盤水果，一個煮雞蛋，一些堅果，最後配上一杯濃縮咖啡，怎麼樣？很健康吧？（我是個不喜歡改變的人，基本上每天的早餐都是一模一樣的，不會輕易改變自己吃的食物）不得不說，咖啡出奇的質量高。讓我這個熱愛喝咖啡的人，每天都能有個好心情去訓練。哈哈

高強度的訓練課後，午餐對於職業運動員來說，非常的重要！所以，我們的午餐是非常豐富的！可以選擇的種類非常多！我還是一樣，很簡單！一碗湯、一盤新鮮的沙拉、兩塊煎牛排配點簡單的主食、一盤水果、最後一杯咖啡！我每天午餐時都會選擇和狼人殺的團隊坐在一起，大家一起聊聊殺狼的感受，和什麼時間再次組織殺狼！不過我吃飯的時候，喜歡邊聊天邊吃飯，所以我一頓午餐，都會佔用40～50分鐘的時間。宇豪老是說我吃飯慢，因為他吃飯太快了，用不了10分鐘結束戰鬥！我都會和他們講，吃飯應該是一個享受的事情，享受它帶給我們的能量和營養，還有一個好的心情（其實我以前的時候，吃飯也是非常快的，直到在葡萄牙生活了三年後，確實是變成了「南歐人」，因為在葡萄牙吃飯，你必須要具備一種品質，那就是耐心）

除了偶爾的聚會，我都會在幸福餐廳晚餐！由於我們的西班牙隊醫，對大家的身體和飲食要求得特別嚴格，大家都會保持一個正常的體重和體脂，所以晚飯大家都不敢吃得太多，晚餐自然而然不會像午餐那麼豐盛。我都會來一碗小米粥、水果、酸奶來輕描淡寫一下。不過餐廳大師傅做的中餐肉餅和餡餅真是太香了！有的時候，真是忍不住頂上兩塊，滿足一下身體里的另外一個你......

據說，幸福餐廳以前吃得更好，應該在秦皇島排名第一了，所有的海鮮應有盡有，各種中式的炒菜，各種中式面點，還有甜點！我每次都是邊聽邊咽口水，真的是沒吃到過啊！

因為，西班牙隊醫的到來，改變了餐食的一切，這個是我從來沒遇到過的，真的是很負責任啊！他要求了很多，簡單的說幾點：少鹽，少油，油必須要橄欖油（我從小接觸的理念是好菜七分鹽，所以吃著好淡啊！）；不能有豬肉，中式的面點裡也都是牛肉（我非常接受）；食堂里不能有海鮮，只有一種海虹（因為海鮮脂肪多，而海虹的營養價值更高）；絕對不能有甜點，說糖是運動員的敵人，連果汁都必須是鮮榨的（愛吃甜食的我，只能在牆角擦眼淚）；最後不能吃太多的麵食，會長胖，愛吃面的隊員，要減少量（有一天早餐，阿洛來到餐廳，看到好多的隊員在排隊打面。笑著開玩笑和我說：中國人，十個人里有九個半愛吃面，連我都知道，結果我們的隊醫要改變他們，哈哈哈哈）

玩笑歸玩笑，我非常尊重我們的西班牙隊醫。他非常職業，把歐洲優秀球員的飲食菜譜和習慣帶給了我們，讓我們通過健康的飲食來保養自己，來調節自己身體上多餘的脂肪！說實話，之前自己在歐洲時很注意自己的飲食，很注重自己的身體情況。但畢竟不像現在一樣，每天我們的隊醫都會監督我們，測量我們的體重，讓我們有更多的能量投入到戰鬥當中！偶爾也會給我們上一堂飲食課，會拿出一些數據和我們做對比，會告訴我們應該注意哪些不好的飲食習慣，和什麼東西必須不能吃。講真，隊醫都這麼為我們的健康負責了，我們就更應該職業起來了。

4月23號，也就是上周日，是世界讀書日。我也選讀了一些自己喜歡的段落，希望大家能夠喜歡，希望大家這一周都能有一個好的心情！

關注嘟嘟公眾號：張呈棟

講述場上場下的故事

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！