飲茶去濕,春季最佳養生之道
現代人,因作息以及生活環境,常常會受到濕氣的困擾。
早上起床後,腦袋昏昏沉沉,小腿發酸,經常精神不集中,容易疲憊,往往都是濕氣入侵人體的表現。
在中醫看來,濕氣是萬惡之邪。我們的很多疾病,都是由體內的濕邪誘發的。
濕邪入體後,會影響氣血的運行,傷害免疫系統,引致面上長痘,喉嚨發炎,腹脹水腫等癥狀。嚴重時,更有可能導致風濕、血栓等疾病。
因此,老中醫建議,一定要及時調理身體,祛除濕氣,防病於未然。
比起煎藥的費時費力和可能存在的副作用,喝茶養生是更為簡單、放心的祛濕之道。
自古以來,我們就有喝茶祛濕的傳統
明末清初,許多廣府民眾「落南洋」,前往馬來西亞謀生。因當地氣候濕熱,很多人腸胃不適拉肚子。他們通過飲用隨身攜帶的六堡茶,調理腸胃,排出體內濕氣。自此,六堡茶的祛濕奇效便深入人心。
在六堡茶的眾多品類中,國館君特別推薦,這款創製於康熙八年的老字號——廣生祥古法六堡茶。這款流傳了三百年的中國名茶,是人們公認的「祛濕養生茶」。
一方水養一方人,潮濕地產祛濕茶
清代醫家徐洄溪認為,凡葯之所用,皆取其所生之地。也就是說,養生茶的功效,很大程度由它的產地決定。
廣生祥六堡茶產於桂東地區。這裡霧氣繚繞,濕氣尤重。能在潮濕悶熱的嶺南生長,六堡茶天然便具有抵禦濕氣的功效。
此外,一杯茶的保健效果,還與茶多酚含量密切相關。
因為茶區的海拔低,晝夜溫差小,六堡茶的茶多酚含量極高,遠遠超過紅茶和綠茶。一杯下肚,茶多酚里的黃酮類等物質,能穿透細胞壁,活血通氣,促進濕氣排出。
三百年制茶秘方,活血潤脾,驅逐濕氣
除了原料頂尖外,廣生祥沿用三百年的制茶工藝也享譽海內外。
他們的獨門工藝分為罨、蒸、焗三步。先是通過反覆的涼熱變化,提煉茶葉中的茶氣。茶氣入腎後,可通暢氣脈,防止濕氣在體內生成。
然後再通過多次的發酵和加熱,促進微生物生成。豐富的菌群可溫潤脾胃,在體內形成一道天然保護層。
試飲之後,國館君的同事們也對它讚不絕口。他們說喝完六堡茶後,腸胃有種溫和的舒適感,這是別的茶都沒有的。
穀雨將至,祛濕正當時
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