花生殼也能吃 盤點其三大功效

說起花生，大家都很熟悉，也經常吃，花生種含有的營養元素很豐富，可以起到很好的保健的作用和效果，而且還可以有補腦益智的效果，花生殼也能吃你知道嗎，下面的這些關於花生殼的幾大功效你一定不知道，來看看吧。

花生殼含有豐富的膳食纖維

花生全身都是寶，就連花生殼也是寶，花生殼含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃消化、降低膽固醇、降低血壓、預防血管硬化的功效，被譽為人體「第七大營養素」。花生殼可以有很很好的降脂降壓的作用，對於預防心血管疾病有好處，可以有很好的促進腸胃吸收的作用，而且還可以補充纖維素。

花生殼含有大量的黃酮類化合物

據營養學研究表明，花生殼含有豐富的黃酮類化合物，黃酮類化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮膚彈性、潤膚養顏的作用。

花生殼有強抗氧化作用

大家也許知道維生素C有強大的抗氧化功效，卻沒有聽說過花生殼也有抗氧化作用，而實際上，研究人員對花生殼多酚進行提取，對照比較維生素C的抗氧化性，發現花生殼多酚的抗氧化能力更強。花生殼可以有抗氧化的作用，對於促進代謝有好處，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質。

花生殼的幾種強大的功效，看了以後是否了解了呢，也知道它的營養價值了，所以在平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物，不僅可以補充豐富的營養物質，而且還可以改善體質，增強人體的免疫力哦。是一種被人們忽視的食材，大家可以利用起來。

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