玻璃镜子玩烤肉还能烤出一个大学学位,这大叔的烧烤摊,大半夜把我看饿了
今天故事的主角儿,是下面这位大叔。
他叫Sila Sutharat,今年60岁,在泰国经营着一家小小的路边烤肉摊。
泰国阳光炙热,大家都盼着能下点雨,凉快凉快。
但每天在露天环境工作的他却希望,太阳越烈越好,气温越高越棒。
因为,他的烤肉摊用的燃料有点不一般,不是煤炭也不是木头。
而是,太、阳、能。
喏,就是这张镶满了玻璃镜片的铁丝网。
这…太阳能烤肉?…看起来挺厉害啊……
嗯,人家从1997年开始就这么厉害了。
当时,Sutharat大叔就已经在经营烤肉摊,起初他用的燃料跟其他摊主一样,都是木炭。
价格不便宜,而且烤起来到处烟气缭绕,呛嗓子也辣眼睛。
某天中午,大叔坐在烤肉摊前乘凉。
阳光洒在过路的汽车车窗上,又反射到大叔身上,他觉得皮肤滚烫滚烫的。
这时,只有小学文化的他忽然冒出了一个大胆的念头:
阳光这么烫,用来烤肉行不行噢?
一个看似有点荒唐的念头,大叔却马上开始实践……
开始的时候,他做了一块大大的木板,往上面贴了很多玻璃镜片,再用镜片对准肉……
但他很快就发现,木板不方便调节角度。
于是,Sutharat大叔做了改良,他用可以轻松弯折的铁丝网当底板,在上面镶嵌了大概1000来块7.6x12.7厘米的玻璃镜。
这样一来,就可以较为容易地调节镜片角度,将太阳光集中在烤肉上。
做好之后,大叔试了一下,
发现竟然真的能把肉烤熟!
于是,他开始这张独特的太阳能网,继续做起了烤肉生意,一烤就是整整20年。
据大叔介绍,他制作的这个太阳能网,产生的温度最高可以达到312摄氏度。
能在12分钟内,烤熟2.5斤鸡肉。
每天上午,他平均要烤50只鸡,每只可以卖到160泰铢(大概31元人民币)。
就当地的水平而言,这算是不错的收入了。
而且,他的燃料成本为零,也不会浪费资源,对环境造成污染。
大叔表示,最最关键的地方在于,
太阳光烤出的肉超级好吃哇~
因为不是明火烤的,不会有煤烟味,也不会把肉烤的太老,
外面一层又焦又香,里面的肉嫩嫩的,光看着就令人咽口水。
大家都觉得,太阳光烤出来的肉没有污染,不会对身体造成危害。
所以,Sutharat大叔的烤肉摊生意越来越好,很多人慕名而来。
呃……不过呢,这个太阳能烤肉网也有一些…缺点。
大叔介绍,最棒的烤肉时间是上午7点到上午10点,以及下午2点到下午5点,因为这阵光照比较足。
但想在凉风习习的夜晚,吃着现烤的肉喝着啤酒……可能不太现实。
不过,瑕不掩瑜,
食客们都觉得大叔的点子很赞。
不光食客,
为了表彰他为环保作出的贡献,泰国的碧吾里皇家大学(Phetchaburi Rajabhat University)还给只有小学文化的大叔颁发了科学类荣誉学位。
一个靠烤肉烤出学位的大叔……
果然,三百六十行,行行出状元啊……
Ref:
http://www.bangkokpost.com/news/general/1238879/clever-roadside-vendor-harnesses-power-of-the-sun
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你的手机屏幕有根头发:这位大叔注定不能摆夜宵摊还有也心疼萧敬腾,注定吃不到太阳烤鸡
火星奇趣美少女:又环保又健康 我也想吃
柳一秋:又想骗我去学烤鸡
崔崔崔崔崔的999个小理想:下雨天阴天就在家窝被窝里睡觉,大太阳出来工作几个小时,晚上还可以去玩,卧槽真特么好
Samuel_Guobj:这生意要是放在重庆,绝对倒闭
plus川:这位大叔自己不会被晒到吗?是不是要穿整套防护服?
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