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瑞典暖心小厨房:ARTILLERIET THE KITCHEN,描绘生活的滋味

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瑞典暖心小厨房:ARTILLERIET THE KITCHEN,描绘生活的滋味


坐落在瑞典哥特堡(Gothenburg),沿着名为 Magasinsgattan 的街道走到尽头,你便会不自觉地被一家名为 Artilleriet The Kitchen 的精品小店和它有趣的橱窗所吸引。这是家专门贩售各式各样厨具和厨房摆设的店铺,宽敞的空间、明亮的自然采光从窗外透进室内,让摆放错落有致的厨具和餐具显得格外优雅、不落俗套。

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不同于一般贩卖厨具的商店,Artilleriet The Kitchen 彷彿是一间温馨的的厨房兼餐厅,空间角落里的陈列,别具巧思;看似随兴摆放的物件,恰如其分地被镶嵌在屋内。环顾室内,既精彩丰富、却又不觉纷乱,让人不禁在脑海想象、描绘着自己未来的厨房,是否也是如此的温馨,从而不自觉的被生活的美好所感染。就如同亲身走入3D版的室内设计杂志的书页画面,Artilleriet The Kitchen 不只是一间选物店,它更是一处被温煦阳光所照射着的,植物充斥其间的美丽厨房。

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这间名符其实的「小厨房」,是当地知名杂物品牌 Artilleriet 的姐妹店。Artilleriet 主打室内设计,在为客人们提供多样风格的室内搭配同时,配合相关的家具和生活用品一起出售,在瑞典开店不久就广受好评。于是团队在 2015 年接着推出概念店 Artilleriet The Kitchen,「主攻」厨房和餐饮的器具摆设市场,致力于打造优美与实用兼具的生活方式,为热爱下厨和注重饮食文化的「吃货」们提供一处选物乐园。

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餐桌是在家中品味美食和聊天的灵魂之处。走进 Artilleriet The Kitchen,最先映入眼帘的便是一张宽阔、散发着温润色泽的原木长桌,餐桌上从瓷碗、碟盘、餐具、小烛台,乃至搅拌花茶的小茶匙一应俱全。在慢逛、拣选的过程中,人们会情不自禁的开始在心里构筑起一幅家族聚餐的欢悦图像:宜人的摆设、美味的食物,加上亲爱的人们围绕在身边,光是想像着这个画面,就足够让人欣喜。

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「厨房是人们在生活里会一起走进的空间,它是家的核心,生活于流转于其中。这是我们创作料理的场所,也是我们见面畅谈的角落」。


店主/创办人 Sofie Hellsing 与 Christian Divenvoorden,两人都是喜好美食、擅长下厨的食客,饮食在他们的生活中扮演着一个不可或缺的重要角色。「我们都热爱下厨料理,同时也对用餐时呈现的‘社交’很有兴趣。我们被这种美好的感受所吸引,不知不觉的发现自己购买的厨房用具越来越多」。于是,为了打造出一个让人们乐于下厨、喜于共食畅谈的空间,两人决定扩大经营、发展出新概念店面 Artilleriet The Kitchen 。

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如今,走入小厨房开张的第二年,Artilleriet The Kitchen 也逐渐呈现出一副全新的样貌。可供顾客挑选的物件更加多元,它们不仅耐看,背后还蕴含着丰富的工艺故事,店面空间也会随着季节或节庆(如圣诞节等节日)而变换出不同的氛围。这其中唯一不变的是 Sofie Hellsing 与 Christian Divenvoorden 两人对厨房与餐厅的温暖铺陈。就像店面橱窗上写得那样:「在堆叠的锅碗瓢盆里,把对未来的美好想像当为香料调味,描绘出一种名为「生活」的滋味。


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