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探究真相!嵌入式電蒸箱適合中國家庭嗎


【中關村在線家電頻道原創】對於國人來說,電蒸箱可以說還是一件比較新鮮的食物。在很多家庭中,還是習慣於使用傳統的蒸鍋或者電蒸鍋,這兩樣東西在很多中國家庭中都可以看到。其實和傳統的蒸鍋相比,電蒸箱還是有著很多的優勢存在的。比如普通蒸鍋在使用的時候,經常會遇到食物上掉落很多水汽,嚴重影響了菜肴的口感,這一點也是讓人感到非常鬱悶的。



探究真相!嵌入式電蒸箱適合中國家庭嗎


方太家用嵌入式電蒸箱Z1系列產品


其實電蒸箱產品,在國外使用率很高,早已經成為尋常百姓家的必備家電之一。在國外,電蒸箱已經有著悠久的歷史,產品經過不斷的技術改進,也越來越成熟。而國內的話,也有著很多的電蒸箱,成為了不少用戶的選擇。


而作為國內知名的家電廠商,方太的名字相信大家早已是非常熟悉。對於中國家庭來說,廚房空間都比較小,而如果使用普通電蒸箱,勢必要佔據過多的廚房空間。其實不妨可以考慮方太嵌入式電蒸箱。嵌入式的設計,減少了空間的佔用,平行於櫥櫃的位置,這樣就不會對廚房的空間產生影響。因此,嵌入式電蒸箱十分適合於中國家庭使用,這一點也是毋容置疑的。



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方太家用嵌入式電蒸箱Z1系列產品


其實除了嵌入式之外,方太電蒸箱在技術方面也比較值得關注。以方太最新的家用嵌入式電蒸箱Z1系列產品為例,這款產品可以讓電蒸箱的溫度從原來的100攝氏度增加至110攝氏度。據了解,這一類高溫蒸箱,是在蒸箱底部增加了過溫蒸發發生器,然後通過腔體內蒸汽進行了二次加熱,從而讓腔體內部的溫度達到110攝氏度的溫度。超高溫蒸汽就可以快速的滲透到食材的內部,通過高密度蒸汽使食物快速成熟、酥糯,可以比普通電蒸箱提速大約20%左右。


對於電蒸箱產品來說,對溫度的把控十分重要,溫度直接會影響到菜肴的口感。方太電蒸箱具備有雙蒸汽發生器,相比單蒸汽發生器,不會出現間歇性加熱控溫的情況,也就避免了很多電蒸箱容易出現的溫度波動較大的弊端,讓溫度控制更為精準恆定。



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方太電蒸箱有著多種技術


除此之外,方太電蒸箱還有著很多特點,比如使用內膽加熱,讓菜肴不再遍布水蒸氣變得濕噠噠,內置8大品類的共40個智能菜單,涵蓋中外美食只需選擇菜品類別和重量就可以等待美味出爐,無需擔心火候和溫度控制,讓小白也能輕鬆變身為大廚。



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家用電蒸箱可以製作多種美食


在菜肴方面,蒸制的菜肴比傳統的煎炒烹炸方式製作的菜肴更有營養,因為營養成分沒有經過油炸而破壞,因此可以更好的保持食材本身的味道,這一點也逐漸被更多的消費者認可。而說到電蒸箱能製作的美食,也可以說是數不勝數了。像很多知名的菜肴,比如例如粉蒸排骨、豆鼓蒸全魚、蒜蓉粉絲蒸扇貝以及清蒸螃蟹、清蒸大蝦等等等等,都可以通過電蒸箱製作。


想要嘗試更為健康的美食,電蒸箱絕對的值得肯定的選擇,五一即將來臨,大家不妨可以趁此機會為家裡添置一台嵌入式電蒸箱,享受更為有營養的食物。

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