降職的3大寶貝你都知道嗎？
蘋果---美國佛羅里達州立大學的一項研究發現，每天吃75克蘋果乾的婦女，一年後總膽固醇水平會降低14%，「壞膽固醇」降低23%，而「好膽固醇」能提高4%。
洋蔥---它在國外被譽為「菜中皇后」。美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治曾指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的「好膽固醇」的含量，有助於預防動脈粥樣硬化。
大杏仁---美國洛馬林達大學的研究人員發現，大杏仁有降低「壞膽固醇」的作用。膽固醇高的人每天吃20個大杏仁，持續一段時間後，血液中的「壞膽固醇」水平會下降9.4%，且體重不會增加。
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