半煎半炸做紅燒肉,竟一點不油膩
做紅燒肉真是家家都有小竅門,今天牆裂推薦一種私房燒法——既不焯水,也不炒糖色,先用半煎半炸的方法,使五花肉中的油脂溢出,吃起來就沒那麼油膩了,燒的時候則用上兩種特別的醬油和老抽,降低鹹度,且風味更獨特。
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※紅燒肉這麼做,香酥不油膩
※紅燒肉這樣做,香酥不油膩!
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※紅燒肉這樣做,煮一鍋米飯都不夠!
※做紅燒肉,不用一滴油,只需這樣做,肥肉不膩,瘦肉不柴
※豬肉最好吃做法,不加入一滴油,比紅燒肉還香,連吃1個月都不膩
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※豬肉別再做紅燒肉了,教你一種新吃法,不用一滴油,一大鍋不夠吃
※紅燒肉用電飯煲煮,不加一滴油,好吃不膩
※姜燒豆包好吃的訣竅,掌握這一點,給紅燒肉都不換,一冬天吃不膩
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※魚香豆腐好吃有訣竅,掌握這一點,給紅燒肉都不換,一冬天吃不膩
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※豬肉這樣做,比紅燒肉還好吃十倍
※紅燒肉換一種做法,3斤五花肉1瓶啤酒,往鍋里一扔,好吃極了!