「帶一本書去旅行」熱門旅遊目的地Top20旅行書單新鮮出爐

一個人在旅遊時必須帶上知識

如果他想帶回知識的話。

［英］作家塞繆爾·約翰遜

古語有云，「讀萬卷書，行萬里路，二者不可偏廢」。 精神的充實和思想的強大多靠讀書獲得，而旅行，同樣作為智慧的生活方式，也是我們了解世界和開闊視野的途徑。帶上一本書去旅行，在步履不停的同時，用心感受文字的力量，深刻體會每座城市的人文風貌、城市變革與獨特魅力。

4月10日至4月22日，廣大網友通過線上參與投票的方式，為北京、天津、西安、成都、蘇州、杭州6個城市的探訪者推選出了最適合帶上旅途的20本書。（文末附有6個城市完整榜單）

下面是一份由兩萬網友合力製作的靠譜旅行書單：

1

北 京

票數：3047票

精彩書摘：「誇獎這個古城的某一點是容易的，可是那就把北平看得太小了。我所愛的北平不是枝枝節節的一些什麼，而是整個兒與我的心靈相黏合的一段歷史，一大塊地方，多少風景名勝，從雨後什剎海的蜻蜓一直到我夢裡的玉泉山的塔影，都積湊到一塊，每一小的事件中有個我，我的每一思念中有個北平，這隻有說不出而已。」

票數：2929票

精彩書摘：「太學石鼓｜都城東北艮隅，瞻其坊日「崇教」，步其街日「成賢」，國子監在焉。國初本北平府學，永樂二年，改國子監。左廟右學，規制大備。彝倫堂之松，元許衡手植也。廟門之石鼓，周宣王獵碣也。維我太祖高皇帝，先教學，致重儒均，為萬世化本。稽古虞商在郊、夏周在國之制，建太學南都之雞鳴山，去朝市十里。」

票數：2905票

精彩書摘：「要說北京的吃食有什麼與眾不同之處，那首當其衝就得說是大菜小吃里無處不在的宮廷的影子。這聽起來好像有點玄乎，可卻一點都不誇張。不是嗎？就連鹵煮火燒、麻豆腐這樣的粗蔬糲食追根溯源都和御膳房有著千絲萬縷的聯繫，更甭提白煮肉、烤鴨、涮羊肉了。」

票數：2687票

精彩書摘：「好的烤鴨皮酥肉嫩，講究的北京吃法是一張荷葉薄餅卷三片肉，其中兩片帶皮蘸甜麵醬和蔥白。據說北京貴族的做派是用鴨皮蘸白砂糖。鴨子上來別先顧著拍照發微博，趁熱吃。」

票數：2603票

精彩書摘：「太和殿是皇帝舉行登基大典之所，明清兩代二十八位皇帝，真正在太和殿舉行登基大典的只有十五位，舉行親征大典的更是只有一位。至關重要的太和大典，為什麼見不到皇帝的身影？」

Top6：《城記》王軍

Top7：《北京伽藍記》釋永芸 岳虹

Top8：《大城北京》林語堂

Top9：《城門開》北島

Top10：《老古董》唐魯孫

Top11：《駱駝祥子》老舍

Top12：《我與地壇》史鐵生

Top13：《法源寺》李敖

Top14：《京華煙雲》林語堂

Top15：《老北京的記憶》張善培

Top16：《茶館》老舍

Top17：《京華憶往》王世襄

Top18：《城南舊事》林海音

Top19：《北京，北京》馮唐

Top20：《北京的城牆和城門》［瑞典］喜仁龍

2

天 津

票數：2941票

精彩書摘：「各行各業，全有幾個本領齊天的活神仙。刻磚劉、泥人張、風箏魏、機器王、刷子李等等。天津人好把這種人的姓，和他們拿手擅長的行當連在一起稱呼。叫長了，名字反沒人知道。只有這一個綽號，在碼頭上響噹噹和噹噹響。」

票數：2819票

精彩書摘：「1860年12月17日天津英租界開闢，初期面積約460畝，位置在海河西岸，紫竹林村。英國皇家工兵隊上尉查理·喬治·戈登設計了界內布局，把租界內的土地劃分成地塊供私人開發，再由英國政府出售租約。早期開發的速度有點兒慢，一直到十年後，英租界才建成了第一條馬路——從老海關大樓到利順德飯店的維多利亞道（今解放北路營口道至開封道一段），但即使這樣，這也是天津各國租界中修築的第一條路。」

票數：2693票

精彩書摘：「這就能看出女性在天津人生活中的位置了，所以也造就了天津女性的自尊。天津人稱女孩兒為大姐，就是在還不到姐姐的年齡，稱妹妹，也要稱大妹子。天津不興稱小妹，家裡父母溺愛小女兒，可以喚小妹，到了公共場合，不興稱小妹，要稱大妹子。過去在工廠勞動，常常聽見女工呼喚：「大妹子，把什麼東西拿過來。」親切而又得體。男性師傅喚徒弟，熟了，也可以喚大妹子，但絕對不許喚小妹，喚小妹，人家要生氣，那是很尷尬的事情。」

票數：2681票

精彩書摘：「天律的知名度是和天津的土特產連在一起的。在日本，無人不知天津甘栗。日本人不吃日本栗子，只吃天津甘栗，許多做天津甘栗生意的人，由此發了大財；在東南亞，人們最愛吃的萊是天津大白菜，在沒有空運之前。那一帶地方把天津大白菜看得比最貴重的水果還要珍貴；至於南方一帶百姓認為是水果上品的天津鴨梨，那就更不是普通百姓能夠吃得起的了。」

票數：2548票

精彩書摘：「天津是一座源於碼頭的城市。從文化上判斷，北京的京派文化是 一種政治精英文化，上海的海派文化是一種純商業文化；津門的衛派文化則是地地道道的井市文化天津是一座老百姓的城市。此地人氣旺足，人情厚重，熱愛日常個現實生活，而且有一種現代大城市少有的樸實。它沒有滿漢全席，確有數不盡的愉悅口舌的小吃；它很少有文藝上的前沿人物，卻有眾多身挾絕技的曲藝高手和民間藝人。連天津的文化也是生活化的。」

Top6：《天津五大道名人軼事》天津市檔案館 編

Top7：《天津衛美食》由國慶

Top8：《津沽能人》賈長華 主編 馮驥才 顧問

Top9：《天津老戲園》周利成、周雅男

Top10：《天子之渡天津》天津市旅遊局 編

Top11：《天津地名文化》譚汝為

Top12：《天津歷史名園》郭喜東、張彤、張岩

Top13：《老天津的風俗》由國慶

Top14：《天津史話》羅澍偉

Top15：《天津衛的金枝玉葉》林希

Top16：《天津城市民間文化之韻》劉昕蓉

Top17：《天津風物傳說》天津民間文藝研究會 編

Top18：《天津的方言俚語》來新夏、李世瑜

Top19：《天津教父》賈鴻彬

Top20：《天津大碼頭》肖克凡

3

杭 州

票數：2537票

精彩書摘：「杭州的廢歷八月，也是一個極熱鬧的月份。自七月半起，就有桂花栗子上市了，一入八月，栗子更多，而滿覺隴南高峰翁家山一帶的桂花，更開得來香氣醉人。八月之名桂月，要身入到滿覺隴去過一次後，才領會得到這名字的相稱。除了這八月里的桂花，和中國一般的八月半的中秋佳節之外，在杭州還有一個八月十八的錢塘江的潮汛。」

票數：2334票

精彩書摘：「在這湖底，住著一條金牛。只要天晴久了，湖水慢慢地淺下去，湖裡的金牛就出現了：老遠的就能看見它那金晃晃的背脊，昂起的牛頭和翹起的雙角，它嘴裡吐出一口口大水，湖水立刻又漲得滿滿了。」

票數：2268票

精彩書摘：「《錢塘記》中對華信築海塘一事記載得頗為有趣，其大意是：華信為築防海大塘，廣募民夫，並許諾道，凡抬土一擔至海邊者，賞錢一升，結果來者雲集。而華信卻並沒兌現他的承諾，擔土而至的百姓盛怒之下紛紛「棄置而去」，華信正好利用這些泥石堆疊成長達數里的捍海塘，蒙一境之利。看來華信為築海塘已是不擇手段，但正是這善意的謊言構築了海塘，造就了杭州這座美麗富庶之城。」

票數：1946票

精彩書摘：「一隻酥油餅，似蓑似笠，覆以糖粉，猶如經霜見雪，那盈滿手掌的小油餅，是因為微服私訪的東坡太守借身上一襲蓑衣，叫了它「蓑衣餅」，名氣才日見增大的，家常伙食也因此詩意充盈。在與柴米油鹽，諸般生計的交道中，文人雅士總能尋出自娛自樂的題材。文人，往往風骨可學，奇情異思不可學，性情勃發不可學，而且我有一個私見，即趣聞逸事頗多的文人，才是有意思的，值得交會的。」

票數：1875票

精彩書摘：「杭州距上海一百九十八公里，浙、皖、閩、贛四省的茶葉，從錢塘江 順流而下，於杭州集散。海上商埠，多賴此天時地利。這個極為美麗的城市，便也成為茶行、茶莊和茶商雲集的地方。杭九齋糊裡糊塗加入茶漆會館的時代，杭州的茶葉店，數起來，也有三四十家了。稍後出了名的，有拱高橋吳振泰茶葉店老闆——長子吳耀庭；有鬧市羊壩頭方正大店主方冠三兄弟——矮子方仲鰲；有鹽橋大街方福壽、官巷口可大茶葉店主——白臉朱文彬；還有清河坊翁隆盛女店主——女大王翁夫人。」

Top6：《杭州客》昝愛宗

Top7：《杭州往事》蕭耳

Top8：《杭州印象》王濟民 主編

Top9：《老杭州：湖山人間》李杭育

Top10：《小巷故事》楊戌標

Top11：《杭州的一泓碧影》洪亮

Top12：《最美是杭州》麥家

Top13：《人文杭州》翁衛軍

Top14：《西湖細節》林之

Top15：《憶江南——名人筆下的老杭州》吳戰壘

Top16：《杭州史話》沈金華 辛薇

Top17：《杭州：煙柳畫橋中的寫意時光》孫曄

Top18：《風雨芳菲話杭州》薛家柱

Top19：《杭州小熱昏》陳建一

Top20：《吳越風流叢書（杭州篇）：月是西湖明》謝善驍

4

西 安

票數：2649票

精彩書摘：「…這極為簡略的幾行字，便是目前人們對還掩埋於地下的秦始皇陵地官的全部認識。所謂「穿三泉」，是為了防止地下水滲進地官而建的地下阻排水渠，國家大劇院，就是按照這種辦法來解決水浸問題的。地官極其深邃堅固，墓中建有宮殿及百官位次，堆滿了珠玉珍寶，燃燒著用人魚膏（據說是一種四腳魚，似人形，生活在東海中）做的蠟燭，永遠也不會熄滅，這樣一來，地宮中就永如白晝一般。」

票數：2409票

精彩書摘：「如果讓西安人說起西安，隨便從街上叫住一個人吧，都會眉飛色舞地排闊：西安嘛，西安在漢唐做國都的時候，北方是北夷呀，南方是南蠻吧。現在把四川盆地稱「天府之國」，其實「天府之國」最早說的是我們西安所在的關中平原。西安是大地的圓點。西安是中國的中心。西安東有華岳，西是太白山，南靠秦嶺，北臨渭水，土地是中國最厚的黃土地，城牆是世界上保存最完整的古城牆。」

票數：2400票

精彩書摘：「不妨在清晨就趕到回坊，不管是費時費力卻讓人樂在其中的羊肉泡饃，還是鮮香與辛辣交織的肉丸胡辣湯，都能喚醒你的味蕾以及一整天的精氣神。隨後，別忘了用雙腳丈量這片古老的街區，彎彎繞繞的小道，構成了從唐代延續至今的「坊」的街區格局，一座座清真寺是你探索精美建築與體會心靈平靜的地方。逛累了？街邊誘人的甜品攤，或是街邊動輒有百年歷史的小餐館，將為你補充能量。別忘了在夜宵時分回到這裡，香噴噴的烤牛羊肉正在等著你。」

票數：2354票

精彩書摘：「夜裡捂了一場大雪，白鹿原坡和滋水河川一色素服。懷仁領著朱家土乏的鄉親搬屍移靈時已到正午，牛車停在坡根下。書院門外的場地上和山坡上聚集著黑壓壓一片人群。懷仁和鄉親族人用一塊寬板抬著朱先生遺體走出書院大門，聚集在門外的人群爆發起洪水咆哮似的哭聲，拍擊著白鹿原坡的溝崖和峁梁……朱先生仰面躺著，依然白皙透亮的臉面對著天空，雪霽後的天空潔凈如洗，陽光在雪地上閃射出五彩繽紛的光環。」

票數：2275票

精彩書摘：「一聽秦腔我這渾身上下、骨頭縫裡，都是舒坦。我之所以畫秦腔臉譜，就是愛么，清風街許多人不理解，說畫那幹啥呀，幹啥呀？不懂秦腔你還算秦人！秦人沒了秦腔，那就是羊肉不膻，魚肉不腥！」

Top6：《大秦帝國》孫皓暉

Top7：《西安十三朝》黃留珠、杜文玉

Top8：《本色西安》胡婕

Top9：《西安深度游Follow Me（第二版）》《親歷者》編輯部

Top10：《平凡的世界》路遙

Top11：《西安味道》吳克敬

Top12：《城市記憶：西安30年》王軍

Top13：《夢回西安》成應翠

Top14：《玄奘西遊記》錢文忠

Top15：《唐風流韻》 楊樹雲

Top16：《微觀西安》屈勝文

Top17：《陝西風情》閻成功

Top18：《西安事變前後的周恩來》郝建生

Top19：《楊虎城與西安事變》楊瀚

Top20：《老西安 新西安》王睿穎

5

蘇 州

票數：2712票

精彩書摘：「公元六世紀，隨著佛教傳入日本，帶去中國文化。我國造園藝術也被帶入日本，用池中築島，仿中土海上神山，創日本典型庭園之始。後又從南宋學到禪宗啜茗，打下茶道茶亭枯山水基礎，達日本庭園全盛時期。明末計成所著《園冶》流入日本，抄本題名《奪天工》。稍後，朱舜水到日本，復帶去江南園林風格。今東京後樂園，仍存朱氏遺規。日本庭園建築物、配景標題與園名，都用古典漢語，完全透露中國影響。」

票數：2535票

精彩書摘：「朱自治是個標準的資本家，而且是個好吃成精的美食家——早晨要起個大早去朱鴻興吃頭湯麵，接下來到閶門石路去蹲茶樓，在茶樓里要討論中飯去新聚豐、義昌福，還是松鶴樓。如果這些地方都吃膩了，就與同伴雇上黃包車或者馬車，到木瀆的石家飯店去吃?肺湯，楓橋鎮上吃大面，或者是到常熟去吃叫花子雞……」

票數：2469票

精彩書摘：「可見閶門是古代蘇州最有代表性的地方。我在春天一個有薄霧的早上，來到閶門。閶門朝西，位於蘇州古城西城牆的北部。如今這裡車水馬龍，高高的城牆，有三個城門，當中一個通汽車，兩旁還各有一個小城門，為慢車道和人行道，北面還有一個水城門。城門上面是重檐翹角的城樓。」

票數：2453票

精彩書摘：「中秋日，余病初愈。以芸半年新婦，未嘗一至間壁之滄浪亭，先令老僕約守者勿放閑人，於將晚時，偕芸及余幼妹，一嫗一婢扶焉，老僕前導，過石橋，進門折東，曲徑而入。疊石成山，林木蔥翠，亭在土山之巔。循級至亭心，周望極目可數里，炊煙四起，晚霞燦然。」

票數：2350票

精彩書摘：「年代的長短，位置的陰陽，雨痕，樹蔭，藤影，人家的氣息，夜與晝，都會使視線之內的粉牆和而不同，儘管它們都是白的，卻白得千變萬化。我走過一些地方，也見過一些粉牆，比較起來，還是蘇州的粉牆最幻。這種幻，除了"年代的長短，位置的陰陽"等等因素之外，我想還有一個因素不能忘記——這就是黛瓦」

Top6：《品園》陳從周

Top7：《吃在蘇州》葉正亭

Top8：《蘇州園林趣談》《蘇州園林趣談》

Top9：《Lonely Planet孤獨星球·蘇州》

澳大利亞LonelyPlanet公司 (編者)

Top10：《周瘦鵑文集（散文卷）》周瘦鵑

Top11：《蘇州誘惑》葉正亭

Top12：《蘇州民俗》蔡利民

Top13：《獅子林》張橙華

Top14：《蘇州古石橋》王家倫

Top15：《蘇州評彈》周良

Top16：《讀城 行走蘇州 古典園林》蔣暉

Top17：《博物 指間蘇州 刺繡》林錫旦

Top18：《三生花草夢蘇州》尢玉淇

Top19：《蘇州旅行Lets Go(第2版)》《親歷者》編輯部

Top20：《 釧影樓回憶錄》《 釧影樓回憶錄》

6

成 都

票數：2715票

精彩書摘：「麵食類具有完全地方特色的是甜水麵，名列前茅，其次紅油素麵、碎紹面、擔擔麵，還有一種豆花饊子面，外加酥黃豆、大頭菜顆子。老早是從嘉定（樂山）傳來，因它調料別緻，很快就在成都傳開了，成都人給它加了工，在加點油酥花生，灑點竹筒筒里的花椒面，起到畫龍點睛之妙。」

票數：2593票

精彩書摘：「麵食類具有完全地方特色的是甜水麵，名列前茅，其次紅油素麵、碎紹面、擔擔麵，還有一種豆花饊子面，外加酥黃豆、大頭菜顆子。老早是從嘉定（樂山）傳來，因它調料別緻，很快就在成都傳開了，成都人給它加了工，在加點油酥花生，灑點竹筒筒里的花椒面，起到畫龍點睛之妙」

票數：2472票

精彩書摘：「『紗帽街』一家店鋪的佛龕上刻有『坤厚載物』出自《易經》的『坤厚載物，德合無疆』表達的是君子應效法大地的美德，胸懷寬廣，慈心包容萬物，看來小店主人以此自勉，也不知道過去小店是做何營生，但相信與其做生意應該十分放心。這與現在的這些店鋪商家掛著「招財進寶」「財源滾滾」匾牌相比，似乎要含蓄了許多。」

票數：2428票

精彩書摘：「自蜀地文明緣起於三星堆和金沙遺址，成都就以吸天地精華之勢，成為文化恣意生長的沃土，漢賦、唐詩都在此達到巔峰，近代亦是戰時後方的治學樂土。「外來的和尚」和「國產」宗教紛紛看上了這處風水寶地，各自在峨眉山、青城山參禪悟道，西方傳教士也帶著「異端邪說」前來拓荒，成都平原上一座座教堂傳播著福音。武侯祠里蕩漾著蜀漢風韻，晚清的似水流年遺落在寬窄巷子，民國的時光在安仁古鎮靜止，還有不管世事變遷兀自香火繚繞了千年的禪林古剎。」

票數：2158票

精彩書摘：「懶散近乎「隨時隨地找舒服」。以坐茶館為喻罷，成才人坐茶館，雖與重慶人的理由一樣，然而他喜愛的則是矮矮的桌子，矮矮的竹椅——雖不一定是竹椅，總多關是竹椅變化出來，矮而有靠背，可以半躺半坐的坐具—— 地面不必十分乾淨，而桌面總可以邋遢點而不嫌打臟衣服，如此一下坐下來，身心泰然，所差者，只是長長一聲感嘆。」

Top6：《從歷史的偏旁進入成都》冉雲飛

Top7：《死水微瀾》李劼人

Top8：《成都向左，重慶向右》胡飛、林萬姝

Top9：《暴風雨前》 李劼人

Top10：《搜索成都: 在成都生活的68個理由》邱陽

Top11：《成都·近五十年的私人記憶》張先德

Top12：《成都滋味》聶作平

Top13：《成都人》林文洵

Top14：《新寬窄，老巷子》蘇偉

Top15：《成都旅行Let s Go(第二版) 》《親歷者》編輯部

Top16：《成都故事》肖平

Top17：《家住寬巷子》藍炳元

Top18：《成都茶館:一市居民半茶客》何小竹

Top19：《大三線》成都凸凹

Top20：《縱橫四海的成都人》李音

一份書單，120本旅行讀物，用不同的文體和角度，對六座城市的風貌和氣質進行解讀。也許我們不能用一本書輕易讀懂一座城，但是一本好書一定可以為即將啟程的旅者們提供實用的指引與陪伴。作家王蒙說，旅行是一種活的閱讀，希望這份榜單能幫助在城市中走走停停的人們了解街市中的變遷、巷弄里的故事以及城市的發展與傳承，在他鄉體味故鄉的親切。

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