「天氣預報」春捂 謹防感冒

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清鎮市天氣預報

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貴州省天氣

今天夜間到明天白天，全省陰天有陣雨，西部有小到中雨；27日夜間到29日白天，省的西部陰天間多雲有分散陣雨，其餘地區以多雲天氣為主，各地氣溫回升。

正是好時節別錯過這些海味！

休漁期就快要到啦，眼下正是吃海鮮的好時候。

蛤蜊

春季可是吃蟶子、蛤蜊等貝類海鮮的好季節。蛤蜊其肉質鮮美無比，被稱為「百味之冠」，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。中醫認為，蛤蜊味咸寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。」脾胃虛寒、腹瀉者應少食此類海鮮。

魷魚

魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。它富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣/硒、碘、錳等微量元素，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成有很好療效，同時還能補充腦力、預防老年痴呆症等。但要注意的是，高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

帶魚

帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚的魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸、纖維性物質(硬蛋白中)、6-硫代鳥嘌呤等有效成分。帶魚有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。

皮皮蝦

皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。每年春季是其產卵的季節，此時食用為最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口，蝦蛄體部乾重含蛋白質72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，鈣0.38%，磷2.21%;氨基酸含量全面，組成合理，易於人體消化吸收，尤其是賴氨酸等必需氨基酸含量較高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鮮美。

對蝦

清明前後，對蝦的肉質最為爽脆可口，適合白焯和香煎。蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;中醫認為蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰的功能。而且，對蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

花螺

花螺主要產自廣東，肉質十分嫩滑，味道也很鮮美。花螺富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素。螺肉含豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。中醫認為，花螺能夠滋陰明目、軟堅化痰。

清鎮氣象

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