養生專家：教你選對屬於你的膠原蛋白！

在很久之前，我們對於膠原蛋白的美容地位並沒有給予過多的關注，但是自從「美容大王」大S站出來為膠原蛋白搖旗吶喊之後，幾乎所有的女人都迷上了這個有著神奇功效的美容名詞。

膠原蛋白：肌膚彈性的保證

膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。女人25歲以後，膠原蛋白就會不斷流失，膠原蛋白在皮膚中如支架和「彈簧」支撐著皮膚，一旦「彈簧」斷了，真皮組織會塌陷，出現皺紋;皮膚會鬆弛、下垂;皮膚出油後，撐大的毛孔由於彈性下降不能回縮復原，毛孔就會變得粗大;自由基、黑色素會在肌膚的空洞和縫隙里堆積，形成色斑……

因此，越來越多的女性將補充膠原蛋白當作回春妙藥，市面上的膠原蛋白產品也越來越多，魚龍混雜。如何在眾多產品中找到質量上佳、效果出眾的?我們採訪了資深美容化妝師孟欣，給愛美的JM們支支招。

膠原蛋白對美容抗衰有哪些好處?

1、美白，多途徑抑制黑色素

2、抗衰，補充精純膠原蛋白，去皺緊膚

3、修復，恢復細胞功能，增進細胞活力

4、祛斑，加速新陳代謝，促進死皮脫落

5、保濕，收縮毛孔，提升鎖水能力

膠原蛋白為什麼會在女性25歲以後大量流失?

這個問題相當專業啊，呵呵。其實研究者早就發現膠原蛋白的流失與女性衰老的關係，但直到1993年，德國美容專家才發現了膠原蛋白流失的秘密：是因為金屬蛋白酶(MMP)在不斷分解膠原蛋白!

如果說年輕健康肌膚所含的膠原蛋白像一個裝滿水的木桶，正常消耗的膠原蛋白好比自然蒸發的水分，只要能及時補充，仍能恢復充盈狀態。但是隨著年齡的增長，機體抗氧化系統功能下降，清除自由基能力減退，導致自由基的大量積累，激活基質金屬蛋白酶(MMP)，MMP活性增強，大量分解真皮膠原，就如同木桶有了漏洞，不修復漏洞，補充再多膠原蛋白也是無用功。

現在都說膠原蛋白肽比較好，什麼是膠原蛋白肽?

膠原蛋白肽實際上就是分子量為3000道爾頓左右的膠原蛋白(也稱為精純膠原蛋白)。人體在吸收膠原蛋白時，分子量是非常關鍵的因素。普通的膠原蛋白分子量大，約有30―50萬分子量，最適宜人體吸收的是2000―4000分子量。所以說，有些化妝品所含沒有經過分解的膠原蛋白連皮膚表層都很難通過，更不要說進一步到達真皮層。在選擇時要特別甄別，對一些含膠原蛋白的口服營養保健品來說，市場上比較好的膠原產品都採用了低溫萃取技術，來分解不易被人體吸收的高分子膠原蛋白，以達成更有效的吸收利用。

很多愛美人士都比較困惑，每天到底服用多少膠原蛋白最好?

膠原蛋白補充多少，取決於女性膠原蛋白流失多少，在發達國家，膠原蛋白服用量都是以5克到10克為標準，像FANCL、水芝澳H2O、世維SWELLING等國際品牌膠原蛋白含量均為5克以上。

研究證明：足量補充5克以上膠原蛋白既能夠補充人體所需，還能彌補以前的大量流失，激活肌膚細胞的保水組織，恢復細胞自體調節功能，改善肌膚缺水、暗黃、皺紋、色斑等問題!

5克=100%膠原蛋白

不過朋友們要注意，這裡的5克是指100%的膠原蛋白，而不是添加了維生素C等其它配料的混合粉劑。一般廠家為了降低成本，每天僅提供2、3克膠原蛋白，這樣總是難以滿足大多數女性朋友日常需要，只能每天服用2包。

為什麼國際化品牌的膠原蛋白大多數只生產粉和口服液而不採用膠囊呢?

膠原蛋白蛋白如果想達到5到10克的充足服用劑量，就只能採用粉或口服液，因為膠囊容量只有0.5克左右，為了便於灌裝，硬膠囊要添加粘合劑，軟膠囊要添加植物油，5克膠原蛋白足足替代15粒以上的膠原蛋白膠囊，而且膠囊中的膠原蛋白含量難以鑒定，只能任由廠家宣傳!!

從效用來說，膠囊、片劑在製造中需要添加粘合劑、潤滑劑、崩解劑等輔料，複雜的製造過程也極大地影響膠原蛋白的活性。

膠原蛋白口服液容易吸收，但不添加防腐劑難以保存，膠原蛋白是高營養蛋白質，非常容易變質，而粉是最穩定的蛋白質保存形態，活性更好，更安全，國際上任何一位嬰幼兒營養專家，都推薦兒童食用奶粉，而不會推薦鮮奶，並且要求奶粉要即沖即飲，就是這個道理。

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