哪些東西空腹不能吃?一張清單幫你總結得清清楚楚!
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【導 讀】
每當肚子餓了,
抱著一堆零食水果吃的時候,
總會聽到家人的不斷「嘮叨」,
空腹不能吃香蕉、不能喝牛奶
……
說來說去,
搞得這也不敢吃,
那也不敢喝。
其實,還真別說,
空腹禁食還真的是有道理的。
下面這些食物千萬不要空腹吃啦!
1
山楂、橘子等酸味食物
傳言
這類水果含有大量有機酸或者鞣酸,空腹食用會使胃內酸度猛增,造成腹脹、泛酸等不適,甚至加重胃腸比較脆弱者的胃炎和胃潰瘍癥狀。
真相
事實上,患有胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人,胃酸分泌過多,空腹時確實不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對一般人來說,空腹適量食用不會有問題。
2
牛奶、豆奶
傳言
這種說法稱,空腹喝牛奶時,牛奶中富含的蛋白質等營養物質會隨排泄物排走,影響營養攝入;豆奶也是同樣的道理。
真相
專家指出,健康人空腹喝並不存在蛋白質浪費的問題,也不會出現腸胃問題。但是,乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶,容易出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。
3
柿子
傳言
有人認為,柿子含有大量的單寧、膠質等成分,空腹食用容易形成結石,引起胃部不適。
真相
空腹吃柿子容易胃酸過多,存在結石的風險,另外如果真的要吃柿子,一定要削皮。
4
含糖高的食物
傳言
這種說法認為,常吃含糖高的食物會導致血糖快速升高,甚至因此導致眼病。
真相
糖尿病患者一般不要吃含糖量高的食物,更不要空腹吃,以免引起血糖波動,正常人吃的話糖分基本能正常被分解,可以吃。
5
蛋白高的魚、肉
傳言
這種說法多數情況下是成立的。
真相
空腹大魚大肉時,會造成蛋白質浪費,也會增加肝臟和腎臟的負擔,所以在吃之前,可以先吃點別的主食墊吧墊吧。
6
濃茶、咖啡、酒
傳言
有人認為,咖啡和濃茶里含有咖啡鹼,經常空腹喝會嚴重損害胃黏膜;酒中所含的酒精也會刺激胃腸道,造成胃部不適。
真相
這都是老生常談的話題了,過多食用當然不好,適量還是可以的。
除了上述食物,
空腹還要注意這些:
不能吃大蒜。刺激胃腸,久之誘發腸胃疾病。
少吃冷食。除了刺激胃腸,胃部驟冷還可能會刺激心臟。
吃任何東西都要講究量,
吃多了肯定是不好的。
所以,任何事物都要適量食用,
如果自己本身對某種食物過敏,
最好不要吃,更不要空腹吃。
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