怎麼讓中藥變得不苦？

喝過中藥的朋友都知道中藥是非常苦的，有些朋友甚至因為這難以下咽的味道而出現嘔吐的情況，那麼有什麼方法可以防止喝中藥的時候出現嘔吐呢？怎麼讓中藥變得不苦呢？中醫專家為您介紹以下幾種方法。

秘訣一：用吸管吸中藥

由於人舌頭上的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。所以用吸管吸中藥可以減少中藥的苦味。

吸中藥時，將吸管放在舌根處，讓藥液直接進入咽喉，避免藥液接觸舌尖或舌頭中部的味蕾，這樣自然就能很大程度上地減少苦味。吸管的選擇，以口徑大的酸奶管為宜，便於輸送藥液。當然，年齡太小的孩子不宜使用這個方法，以免飲用時不慎導致嗆咳。

秘訣二：適當添加調味品

可以在醫生指導下酌情在一些補益類湯藥中加入大棗或甘草可減輕湯液苦味，還可以增強補益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的方子中不宜加甘草。在晾涼的葯湯中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味，但是腹瀉和糖尿病（如何治療糖尿病）患者不適合。

秘訣三：涼一下再喝

另一個減輕苦味的方法是不要趁熱喝中藥（解表發汗藥除外）。這是因為舌頭的味感與溫度有關。藥液溫度冷卻至20—36攝氏度之間，易快速服下，且感覺不太苦。因為正常人口腔內的溫度為36.2—37.2攝氏度，當湯藥溫度與舌的溫度相近時，味覺神經的感覺最靈敏，此時喝湯藥感覺味道最苦。

當湯藥的溫度高於38攝氏度、或低於36攝氏度時，味覺神經不太靈敏，苦味就會減弱。不過，湯藥高於38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜，因此20—36攝氏度之間是最好的選擇。

秘訣四：喝葯快速

葯汁在口中停留的時間越長，感覺味道越苦，故服用中藥宜快不宜慢。喝葯的速度越快，受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法，飲滿一口後快速吞下；也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢咽下。

秘訣五：立即涼水漱口

味蕾受涼水刺激時，對味覺的敏感度會降低。因此服藥後立即用涼水漱口，可使苦味迅速減輕。漱口後再喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。必要時可嚼一塊口香糖，及時去除口腔中的異味。

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