一碗普通的麵疙瘩加點這些食材，賽過山珍海味，味道棒極了！
對於無麵食就不歡的人來說，麵食賽過山珍海味，只要稍加點其他輔料，能讓一碗再平凡不過的麵疙瘩也比肉還要美味。不信你來試一試！學會了，飯店的大廚做的也沒你做的美味
食材：麵粉150克、皮蛋1個、裡脊肉60克、蔥2棵、胡蘿蔔半根、青菜2棵、雞蛋1個
製作方法：
1、先準備好所有食材，青菜切碎，胡蘿蔔切成丁狀
2、裡脊肉切丁，用生抽和澱粉抓勻腌漬10分鐘
3、皮蛋切成小丁備用
4、鍋預熱注入油，燒制六分熱，倒入裡脊肉翻炒
5、加入皮蛋繼續翻炒，入味即可盛出
6、胡蘿蔔丁先在鍋里用炒制一下，會很香
7、麵粉洒水調成小小的薄薄的面絮狀，不要成大塊，
8、鍋內燒開水，燒開後倒入面絮，煮開
9、用勺子撒入雞蛋液，雞蛋液要細細薄薄的線狀最好
10、撒入青菜碎
11、快出鍋的時候將炒制好的皮蛋胡蘿蔔丁倒入鍋內調拌入味，可適當增加點鹽調一下
12、裝碗，美美的享用吧！
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