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春天的菜就得春天吃!錯過就可惜了!


香椿,春天吃香椿=吃「陽光」


香椿也是葯,具有祛風利濕的作用,能防治風濕病,還能調理糖尿病。中老年人和有關節炎、糖尿病的患者,可以經常吃一些。



春天的菜就得春天吃!錯過就可惜了!


薺菜,補鈣又降壓


薺菜古稱「護生草」,民諺有云:「三月三,薺菜當靈丹。」薺菜營養和藥用價值都很高,鈣的含量是蔬菜中的第一,薺菜中醇提物可以降低血壓,還有止血的作用。



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蒲公英,春天最好的「排毒草」


蒲公英被稱為天然的抗生素,具有光譜抑菌和殺菌作用,而且蒲公英中的果膠含量少見的,滿足我們對可溶性膳食纖維的需求。



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馬齒莧,春天的長壽菜


馬齒莧被稱為長壽菜,對各種痢疾桿菌有殺滅作用,含有各種弄天然的抗衰老物質,無毒無副作用。



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TAG:生活有觀點 |

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