吃海帶也能減肥，奉上3款輕鬆易學瘦身食譜

眼看天氣一天天變暖，到了顯山顯水的季節，再也不能用厚厚的衣服擋肥肉了，減肥就又成了人們關心的頭等大事。今天，小谷就告訴你一個特別好的減肥食品——海帶。

海帶不僅營養豐富，還是含熱量低的食品。經常吃海帶的朋友就告訴小谷說，多吃海帶既可以補充體內的能量，又可以達到減肥效果。

為什麼說海帶可以幫助我們減肥呢？

你有沒有想過到底是什麼造成了你的肥胖？根據專家的解釋，造成肥胖的原因往往是因為我們攝取了脂肪較多、熱量較高的食物。海帶中的礦物質含量較多，能夠幫助身體減少過多脂肪的攝入，清除囤積在心臟、血管、腸壁上的脂肪。同時，海帶中的不飽和脂肪酸、食物纖維，對於清除血管管壁上的膽固醇有幫助，促使胃液進行分泌，達到消化的目的，對腸胃蠕動有很好的幫助，能夠避免肥胖的發生。

奉上三款營養又瘦身的海帶減肥食譜

第一款炒海帶絲

材料：海帶絲、薑絲、大蔥、蒜末、鹽、麻油、料酒、醋

做法 ：1、將海帶洗凈，切成細絲，沸水下鍋，焯燙海帶絲，撈出過冷水。

2、鍋內放適量油，薑絲爆炒出香味，入海帶絲，翻炒五分鐘左右，放適量水、鹽、蔥末、料酒，蓋上鍋蓋略悶，等海帶絲變軟後就能出鍋，裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。

第二款海帶燉排骨

材料：豬排骨、海帶，蔥段、薑片，鹽、胡椒粉。

做法：1、將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。

2、將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。

3、砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、薑片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。

第三款海帶豆腐湯

材料：豆腐3塊，水發海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量

做法：

1、將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。

2、將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲

3、待湯開後，加味精，用水澱粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成。

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