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驚呆了!這3種食物竟然在「餵養」癌細胞,看完你還敢吃嗎?

由於人們生活習慣和飲食習慣的改變,加上社會壓力和環境污染,癌症的發病率越來越高。那麼我們在生活中應該如何防癌、抗癌呢?首先要從我們每天的飲食開始。今天給大家介紹的這3類食物,都是癌細胞「最愛吃」的!

1.膨化食品

驚呆了!這3種食物竟然在「餵養」癌細胞,看完你還敢吃嗎?

膨化食品以「五高一多」著稱:高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精。而且在生產過程中,很容易被鉛等重金屬污染,導致兒童發育緩慢,嚴重的還會對人體的神經、造血等造成損害。為了追求口感,有些膨化食品會在表面加上氫化油脂,經過烘焙產生大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸會導致肥胖症、心腦血管疾病、糖尿病、部分惡性腫瘤、痴呆症等的發生率增高。

2.人造奶油

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人造奶油的主要成分是反式脂肪酸,在處理過程中,加入了大量的防腐劑、香精和色素等添加劑,反式脂肪酸還會誘發腫瘤、哮喘、2型糖尿病等疾病,導致婦女患不孕症的幾率增加70%以上,對胎兒體重、青少年發育也有不利影響。

3.油炸食品

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油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質。不僅會使人發胖、傷害肝臟,還會增加患心腦血管疾病的風險。同時油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。

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