鴿子應該這樣吃 吃錯的話就白浪費這道美味了
民間有「一鴿勝九雞」的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,能降低血壓、調整血糖,能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。故由於鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。 但是,你吃鴿子的方法對嗎?一起來看看怎麼吃才更好吃,更營養吧!
用料
主料:乳鴿1隻、淮山藥100克
輔料:枸杞20粒、党參2根、黑棗(有核)6顆
調料:食鹽4克、蔥1段、姜3片、料酒15克、水適量
做法
1.山藥洗凈,切片
2.枸杞子、党參、黑棗洗凈備用,乳鴿洗凈放入砂鍋中,加適量清水
3.燒開後,撇浮沫,然後加入料酒、蔥、姜
4.再放入枸杞子、黑棗、党參,大火燒開,轉小火煲1小時左右,加入山藥,煲至山藥軟爛,放鹽調味後即可出鍋
步驟不難,但是做出來的絕對好喝,營養發揮到極致!回家試試吧,各位吃貨朋友們!
※閨蜜教我用藕做的酸甜爽口下飯小菜 看到就有食慾
※回家看到老婆把我買的火龍果弄成這個樣子 立馬我驚呆了
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※當眼睛開始欺騙你……這就不只是」那個鴿子怎麼那麼大「那麼簡單了啊!
※「嗓子眼兒」那麼大,這鴿子到底都吃啥?
※這樣做再養鴿子,再也不怕老婆嘮叨了!
※古話雲「一鴿勝九雞」,鴿子真的可以吃嗎?要注意這些事情哦
※想要首飾比范冰冰「鴿子蛋」還閃?那你還需要懂這些…
※那隻野鴿子是不是被你吃了
※鴿子營養這麼多,怎麼做才好吃?什麼人不能吃鴿子?
※為什麼養鴿大戶都喜歡養這種鴿子,沒想到是因為這樣
※管他雞啊還是鴿子啊,給我來一碗,好不好啊老闆
※這個地方鴿子泛濫成災,百姓免費吃鴿子,並且吃鴿子還有錢拿
※益氣補血清燉鴿子湯 應該這樣做
※如果你了解這件事,買鴿子的時候就不會有假了
※這都是什麼鴿子?
※道理我都懂,但是鴿子怎麼這麼大?
※你給你家鴿子,做這些事了嗎?
※是不是一羽好鴿子就看這四個方面!
※你給鴿子吃菜了嗎
※鴿友們做到這幾點,你就是鴿子的葯神!
※為什麼都說鴿子肉好吃?吃鴿子有什麼好處?
※這道養生鴿子湯不僅簡單易做、美味可口