石榴的全身都是寶，對養生益處多多！

導讀：

石榴（學名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。

性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，「懷遠石榴」為國家地理標誌保護產品。

中國傳統文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象徵。

石榴的全身都是寶，糖友們在食用的時候盡量不要丟棄任何一部分。

功能主治

石榴葉：收斂止瀉；角毒殺蟲。主泄瀉；痘風瘡；癩瘡；跌打損傷。[5]

石榴皮：澀腸止瀉；止血；驅蟲；痢疾；腸風下血；崩漏；帶下；害蟲。主鼻衄；中耳炎；創傷出血；月經不調；紅崩白帶；牙痛；吐血；久瀉；久痢；便血；脫肛；滑精；崩漏；帶下；蟲積腹痛；疥癬。[2]

石榴花：治鼻衄，中耳炎，創傷出血。

①《分類草藥性》：治吐血，月經不調，紅崩白帶。湯火傷，研末，香油調塗。

②《福建民間草藥》：治齒痛，水煎代茶常服。

③《野生葯植圖說》：治中耳發炎，防止流膿。[7]

石榴根：殺蟲，澀腸，止帶。治蛔蟲、絛蟲，久瀉、久痢，赤白帶下。

①《別錄》：療蛔蟲、寸白。

②《綱目》：止澀瀉痢帶下。』

③《上海常用中草藥》：驅蟲，收斂。治蛔蟲、絛蟲，腎結石，糖尿病，乳糜尿。

一、石榴的食療價值

中醫認為，石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。

石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。不僅如此，石榴中所含的各種維生素B和微量元素，對促進胰島素的分泌有很好的功效。

石榴全身都含有槲皮素、生物鹼和果膠等營養物質，不僅對於促進血液流通起到了很好的調節作用，更是對降低血脂有奇效。

石榴中含有的多酚類物質和花青素，都是十分強大的抗氧化劑，可以防治百病。

二、石榴各部分的功效

1、石榴葉具有收斂止瀉、角毒殺蟲等功效。主治痘風瘡、癩瘡、跌打損傷等。

2、石榴皮具有澀腸止瀉、止血、驅蟲、治療痢疾和腸風下血等作用。也可以治療中耳炎、創傷出血、月經不調、紅崩白帶、牙痛、吐血、久瀉久痢、便血、脫肛、滑精、崩漏、帶下等。

1、治疔腫惡毒（《肘後方》）：以針刺畔，榴皮著瘡上，以面圍四畔炙之，以痛為度仍用榴束敷上，急裹，經宿，連根自出也。

2、治湯火燙傷 （《貴州草藥》）：石榴果皮適量，研末，麻油調搽患處。

3、治牛皮癬 （《山東中草藥手冊》）：石榴皮蘸極細的明礬粉搓患處，初搓時微痛。

4、治絛蟲、蛔蟲症（《山東中草藥手冊》）：石榴皮、檳榔各等份，研細末，每次服6（小兒酌減）每日二次，連服二天。

5、治脫肛（《醫鈔類編》）：石榴皮、陳壁土、加白礬少許，濃煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之。

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