春季吃什麼最降火 滋陰潤燥食譜

北方的春季是很乾燥的，而且多風，空氣中也會有讓人難聞的灰土的氣息，所以春季一定要滋陰潤燥，春季如何降火呢，春季容易出現上火等等的一些癥狀，如何去火成了人們關注的問題哦，下面的這些滋陰的水平就是春季不二的選擇。

南瓜海帶湯

用料：南瓜200克、海帶100克、豬瘦肉200克、各種調味品適量。

做法：先把南瓜洗乾淨，去掉南瓜皮，南瓜籽，把海帶放到鹽水中浸軟，將豬瘦肉切成片狀，然後將所有的材料都放到鍋中煮就可以了。

南瓜海帶湯不僅清熱去火氣，而且南瓜和海帶都是具有很強的養生保健功效的，其具有美容、補鈣、補碘等功效。春季去火氣可以選擇這樣的食療方法，可以起到很好的保健的作用和效果的哦，而且還可以補鈣。

冬瓜老鴨湯

用料：老鴨肉半隻、冬瓜800克，芹菜10克、薑絲適量、魚露、食用鹽。

做法：先把買來的鴨肉洗乾淨，然後切成大小適中的塊狀晾乾，鍋中倒入適量的食用油七分熱之後加入薑絲爆香，然後改大火，將鴨肉也放到鍋中炒，直至鍋底收汁，關火，撈出鴨肉塊瀝干，另取一鍋，將鴨肉同冬瓜一起放入清水中隔水燉兩個小時，加入芹菜、魚露、食用鹽等進行調味就可。

春季適當吃點鴨肉對促進身體健康具有很大的幫助。而因為鴨肉本身是屬於涼性的食物，所以加點生薑就可起到中和的作用了。鴨肉可以有滋陰的效果，冬瓜和鴨肉搭配的話可以有滋陰潤燥降火氣的效果。

關於春季吃什麼可以降火氣的這個問題，小編給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是春季的這些食療方法可以起到很好的保健的作用，如果你屬於火氣大的體質，這些食譜是可以經常吃的。

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