據說生薑和這些食材合體 功效能夠翻番 快試試

「家備生薑，小病不慌」等，其實都是講吃薑防病的功效。生薑性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，沒想到妙用無窮啊。

1

紅糖薑湯

紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

2

大棗薑湯

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用；二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

3

綠茶薑湯

鮮榨的薑汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡單，取綠茶和薑絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。

4

可樂薑湯

有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用於冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。注意薑絲可樂只對風寒感冒有效，風熱感冒者喝了只會適得其反。因此，建議風寒感冒者可以喝薑絲可樂，而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物。

5

鹽醋薑湯

如果肩膀和腰背遭受風、寒、濕等病邪的侵擾，特別是老人容易複發肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱薑湯，先在熱薑湯里加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱薑湯敷於四肢酸痛處。

6

小蔥薑湯止腹瀉

這味薑湯適用於由於病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀。適當喝些薑湯，能起到防治作用。科學研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。

生薑的不同用法

1.受涼感冒：用生薑3～4片加半勺紅糖煮水喝，一日2～3次。

2.感冒伴有咳嗽：生薑3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮，一日2～3次。

3.感冒伴有發熱：在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根，一次2～3次。

4.吃過食物後腹脹：可直介面含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。

5.受涼引起腹瀉：用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2～3次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。

6.空調房間後呆久後引起的渾身發緊，頭髮脹：隨時口含生薑片或每天在用2～3片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。

7.咽喉腫痛：在熱姜水中加入少許的食鹽，當茶飲用。

8.孕期嘔吐：經常口含一片生薑就能治療和預防。

9.小兒吐奶：用1～2片生薑煮水喝後再餵奶。

10.消化不良、食欲不振：生薑和紅棗(切片)一起煮水喝，一日2次，就能開胃。

11.關節痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮姜棗水喝，一日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。

12.痛經：在生薑、紅糖水裡再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。

13.酒後頭痛、頭暈：可用生薑煮水喝，馬上緩解。

14.手腳已生凍瘡但未破潰：可用生薑煮水泡手、泡腳。

15.長痱子：用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。

16.頭屑多、掉發：經常用溫姜水洗頭，效果不錯可試試。

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