這種水果人稱搖錢樹 補腎健身排毒防癌美容抗衰老打果汁真好喝
百香果
在遙遠的南美洲，生長著一種熱帶水果，人稱西番蓮，在中國又叫百香果、雞蛋果。
這種水果的花蕊，很像基督受難的十字架刑具，柱頭上的3個分裂，極似3根釘子，花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象，5個花藥，恰似受傷傷痕，西班牙傳教士發現這種水果的時候，直接命名為受難花。
百香果，因為果汁能散發香蕉、菠蘿、檸檬、石榴、草莓等多種水果的香味而得名。後來，百香果被引入歐洲，並在中國的熱帶區域進行種植。由於果汁香甜芬芳，百香果的果汁經常被用作香味調料，加在其他果汁中，人稱「果汁之王」，又被稱為「搖錢樹」。
藤蔓上的百香果
百香果為多年生藤本植物，成熟的百香果，直接吃，果汁比較酸，適合與其它水果搭配打果汁喝。優質的成熟百香果，果皮深黃、深紫或深紫紅色，果皮硬挺飽滿，若果皮起了皺紋，表明已經不新鮮了，不過果粒並不會喪失原有的風味，卻更加便宜，可以買來儘快吃掉。
那麼，食用百香果有什麼好處呢？首先，百香果營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、脂肪、糖、維生素及多種人體需要的微量元素，被稱為水果中的維生素之王。
百香果花
百香果富含的超纖維，能幫助人體徹底排除腸胃中的有害物質，改善腸道菌群，抑制有害微生物的生長，對於腸胃炎、痔瘡患者來說，都是一大福音啊。
百香果汁
不過，因為百香果會刺激腸胃消化液分泌，對於腸胃不適、胃酸過多的人來說，最好不要再吃百香果，而未成熟的百香果，也沒有多少營養價值，不要使用。
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