金針菇這樣做開胃太下飯了，5分鐘就速成，上班族別錯過
金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。它不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌冷盤和火鍋食品的原料之一。
金針菇對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為「益智菇」。同時還抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。
今天我介紹一種只要5分鐘就可以好的金針菇涼拌菜，開胃下飯，做法特簡單，老少皆宜。 材料：金針菇 輔料：泡椒 剁椒 香蔥姜和蒜 橄欖油少許
將蔥姜蒜剁碎，泡椒切顆粒
金針菇洗凈淡鹽水浸泡半個小時
洗凈的金針菇放入開水中焯燙至再次水開撈起，瀝干
熱鍋冷油爆香蔥姜蒜
小火放入泡椒剁椒翻炒出香味，加點生抽，糖和少許的水燒開，然後撒入香蔥
趁熱澆在金針上，拌勻即可下飯啦 小叮嚀 金針菇很容易熟，所以不要焯燙過久，否則老了容易塞牙哈
※朝九晚五的上班族要如何修行？
※每天斷食16小時！超適合上班族減肥法，快試試
※上班族壓力大怎麼辦 這些方法能緩解
※上班族那些「坐」出來的毛病怎麼解決？
※上班族便當應該這樣搭配才健康
TAG:上班族 |
※金針菇別只用來涮火鍋！這麼做，10分鐘上桌，下飯又好吃
※金針菇別再炒著吃了，教你一種新做法，比肉還好吃，超下飯
※金針菇這吃法最開胃，不涼拌還解暑，每天來1份，越吃腰越細
※金針菇培根卷：看起來就超好吃，特別下飯，10分鐘就能搞定
※2個雞蛋加上一把金針菇，下鍋做一做，上做被搶光，太香了
※金針菇的10種做法，太好吃了，下飯又解饞
※金針菇這麼做，比肉更下飯，吃了一盤還想第二盤
※尖椒最好的搭檔是金針菇，這樣做的吃，非常的下飯又下酒
※金針菇這樣做，10分鐘就出鍋，鮮香爽口不夠吃
※金針菇加上2個雞蛋，不到5塊錢，又酥又脆太好吃了
※一個西紅柿，一把金針菇，開胃下飯，超好吃
※金針菇吃了30年，還是這種做法好吃，只需簡單幾步，上桌就搶光
※金針菇別再涼拌啦，這樣做比肉還好吃，大人當下酒菜，小孩當零食
※金針菇做成這樣上桌被搶光，酥脆不會塞牙，比肉好吃！
※金針菇這麼做，簡單爽口又美味，幾分鐘就能端上桌
※金針菇別總涮火鍋了，換一種花樣更好吃，還沒做好就溜口水了
※金針菇換一種做法，幾分鐘就可以上桌，孩子們爭搶著吃
※3塊錢的金針菇，加上2個雞蛋，教你一個新吃法，又酥又脆太好吃了
※金針菇換個做法，很香很下飯，第一次這樣吃，比涼拌香，你也試試
※金針菇這樣吃可真是絕了，做一盤子還不夠吃，顏值也高！