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春季肺火腎火大 喝湯能降火

春季是一個疾病高發的季節哦,這個時候很容易出現一些疾病,比如說高血壓啊,心臟病以及腸胃疾病等等。春季天氣乾燥,很容易上火,上火的種類也是有很多的哦,下面就來看看肺火和腎火的調理方法,看看這些食譜的介紹。

枸杞豬腰.jpg

去肺火:豬肝

肺火旺盛的癥狀:發紅部位在舌頭的前半部,且伴隨咳嗽、鼻干、口乾、咽乾等,一般屬於肺火。此外,因為肺與大腸相表裡,很多肺熱病人大便都不通暢。肺火可以吃一些滋陰潤燥的食物,這道豬肝湯就是不錯的選擇,可以有去火的作用。

做法:將豬肝洗凈,切成片,放入碗內,加入少許料酒、精鹽、水5克拌腌片刻;菠菜擇洗乾淨,在開水鍋中燙一下,撈出,切成小段。接著,鍋放在旺火上,加入植物油澆熱,下入蔥薑末爆香,加入水100克,燒沸後將碗中肝片連水一併下鍋,燒沸後撇去浮沫。然後,下入菠菜、鹽,開鍋後可先盛出菠菜,然後再燒兩開,就可以倒入碗內。

枸杞豬腰1.jpg

去腎火:枸杞豬腰

腎火旺盛的癥狀:潮熱盜汗、頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、五心煩躁。

做法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克。豬腰、枸杞子、山萸肉共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

枸杞豬腰2.jpg

關於春季肺火腎火的調理,小編給大家介紹了幾種食譜,這些食物的營養物質豐富,而且還可以有去火氣的效果的哦,對於清熱解毒啊還有降火氣滋陰潤燥有一定的好處哦,大家平時的時候可以經常吃這樣的食物哦。


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