穹頂之下 光影之間

「如果路上的驚喜是你旅行最大的意義，那伊朗也許是這個世界上你最應造訪的國度。如果你嚮往去某個既非東方亦非西方，既充滿異國情調又不乏舒服安逸的國家旅行，就請接著讀下去......」---LonelyPlanet Iran

伊斯法罕

中東。

古老燦爛的兩河流域文明，曾經強大興旺的波斯帝國，複雜的宗教宗派地緣政治和邊境衝突，世界石油集散地和西方國家能源布局重地，富饒而神秘，長久以來一直吸引著世界的目光。但那片紛爭之地，多年來因宗教、政治、經濟、社會、地理等各種錯綜複雜的因素引發多國交火，炮火硝煙、戰事不斷，也可以讓我們隨意找到無數個遠離它的理由。

伊朗。

一個被國際社會貼滿「核武器」「經濟制裁」「老美死敵」「兩伊戰爭」「極端宗教」「封建落後」「恐怖主義」標籤的中東邪惡軸心國。

一個從未納入我旅遊目的地清單，提及旅行計劃時大家紛紛驚訝問到「你也太大膽了吧！有什麼好玩的景點？那裡不是打仗嗎？安全嗎？！」的神秘波斯國度。

一個我出行前翻閱數篇遊記，發現全是各式各樣清真寺巴扎，沒什麼傳統意義上的「著名景點」，讓人不抱太大期望但歸來旅者都強烈推薦100%好評的目的地。

帶著對這個國家的好奇、疑問、忐忑，懷揣LP，沒有過多的攻略和固定行程安排，我們第一次踏上這片神秘的中東沃土。全身心感受地域差異帶給我們的強烈文化衝擊。當你決定靠近它的時候，其實，它並沒有想像中的那樣遙遠.........

撇開成見，擁抱這個讓你驚喜連連的波斯國度。

------穹頂之下。

清真寺內 穹頂之下 無不滲透著古波斯建築的幾何美學

------光影之間。

透過絢爛穹頂間的圖騰間隙 透過彩色玻璃拼接的窗戶 光影隨日升月落產生了驚人的變化

------古波斯帝國。

曾經一度稱霸歐亞大陸的古波斯帝國走向了滅亡，如今世人只能靠波斯波利斯那一片廢墟殘垣感受其往日強盛。

------中東式迷宮小巷。

土磚泥茅草與木結構搭建的老房，蜿蜒如迷宮般的窄巷，與當地黑袍女性擦肩而過，彷彿拐彎處就有一場「秘密行動」在發生，滿足對「中東國度」的所有幻想。

亞茲德

亞茲德

亞茲德

亞茲德

奧比揚奈村

亞茲德

------一千零一夜。

巴扎內、茶館中，隨處可見的「阿拉丁神燈」、精美波斯地毯和七彩香料，彷彿置身於一千零一夜奇幻世界。

德黑蘭

------迷人波斯藍。

大至建築裝潢、小到地毯擺設，總少不了這一抹畫龍點睛的波斯藍。

伊斯法罕

------魅力波斯人。

立體的五官、熱情的微笑、慷慨的幫助，黑袍之下，藏不住的是她們火熱的內心

興許是少見東方面孔，路上經常受邀合影，過足了明星癮。

伊斯法罕

卡尚

伊斯法罕

德黑蘭

奧比揚奈村

奧比揚奈村

------中東飲食文化。

大部分人說「記得帶泡麵榨菜，否則你會受不了頓頓烤爸爸的中東黑暗料理」。於我而言，伊朗菜品雖說不上驚為天人，但這裡的飲食文化絕對會讓你感到新奇，給你前所未有的味蕾體驗和衝擊。

用心探尋，絕對有驚喜！

因為這裡不乏環境佳味道好、傳統與現代結合的餐廳：有傳統表演的伊朗餐廳、地下浴室改造的茶館、山頂觀景餐廳、半山上的精緻百年老店、五星級的露天波斯庭園餐廳。其中大部分並沒有收錄在LP和各大遊記中，都是當地人推薦或者自己偶然發現。

雖然也遇到過難以下咽的黑暗料理，如酸到嗆人的泥狀茄子帶氣兌水黃瓜香料咸酸奶，但也算是種飲食體驗吧要大膽嘗試~

設拉子北部山頂的一家餐廳，味道贊環境佳。是我們此程吃到最好吃的烤爸爸！！

有現代裝潢的室內用餐區，一樓大堂有傳統的波斯風格露天用餐區域。晚上可以俯瞰整個城市的夜景。人均150左右。強烈推薦！！

另外一家特別推薦的餐廳，在德黑蘭北部的達爾班德。是一家有著百餘年歷史的老店，裝潢十分講究。當天去用餐，較高樓層的包間已經預約滿，只能坐在大堂，但大堂的用餐環境也是極好的！！

因為德黑蘭是一個貧富差距很大的城市，而北區是富人區，用餐人的穿衣打扮言行舉止要得體很多。

達爾班德

達爾班德

用餐時，服務員會諮詢你的國籍，在桌上擺放相應國家的旗子。我們用餐時就看到隔壁桌子插著伊朗、法國、德國等各國國旗，這也是這家餐廳的一大特色，估計也是當地宴請各國賓客的首選餐廳。

味道很不錯，人均150左右。

達爾班德

伊斯法罕巴扎的羊雜餅店，百年歷史的老店，LP和當地人都強烈推薦。

店門口人頭攢動，當地人為多，但菜品比較少，主打羊雜餅，就是伊斯法罕三大特色美食之一的beryani。現點現做，沒有膻味。很好吃！！

伊斯法罕大巴扎旁邊的小店，胡蘿蔔汁+藏紅花雪糕。一開始不知道是什麼，看當地人人手一杯就買一個試試。結果徹底愛上！！連吃N天，看到就忍不住要買

新鮮開心果。

椰棗。

石榴&石榴汁。

伊朗盛產石榴，因此滿大街都是鮮榨的石榴汁，味道十分濃郁。當然在大城市也開了很多石榴主題的飲料店，當地人喜歡在石榴汁里加鹽

伊朗人愛紅茶。因為法律禁止酒和一切娛樂活動。因此茶館成了休閑好去處。

傳統茶室都會配很多茶點，十分甜。

伊朗「啤酒」。

由於伊朗禁酒，所以伊朗人發明了一種口感類似與啤酒的無酒精飲料。一般的超市和餐廳都有售。

水煙。也是伊朗男人們最愛的娛樂之一。

德黑蘭

當然，所有的符號標籤都試圖簡化，而伊朗卻恰恰是個豐富多樣、難以被簡化的神秘國度。

一旦親自踏足伊朗，必然會打破你對她的固有想像，讓你的旅途驚喜連連。

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