農村才有的癌症剋星，一斤賣上千元，土豪都吃不起
農村山裡遍地都是野味，菌類也不例外，要想吃上好的菌類那得花上一段時間，像那些形態奇異、顏色鮮艷的野蘑菇，如果想食用，一定要在專業人士的鑒定下再吃。 羊肚 羊肚菌是一種野生珍貴菌，由於它的菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌為馬鞍菌科羊肚菌屬珍稀的食、葯兩用真菌，早已被收錄在李時珍的《本草綱目》書中。
它與冬蟲夏草功能相同，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品。羊肚菌以前的市場價大概是500克八百到一千五，而現在都在四百塊，跌了一半都不止。
紅菇 紅菇有很多種，而且看起來都差不多，沒有經驗的人分不出哪種是真正的紅菇，並且很難採到。 尤溪那邊烘乾的地道的紅菇土貨價格超過300元一斤。
野生紅菇是一種比較稀少的野生真菌，每年端午節前後紅菇就開始生長了，生長期不長，大約一個月不到。最好不要在網上買這類貨品，沒有質量保證。
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