虛不受補怎麼辦?推薦一個適宜陰虛火旺者食用的保健食品!
鴨蛋
【別名】鴨卵、鴨子。
【性味】性涼、味甘。
【功效】滋陰、清肺。
【主治】治膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢。
【藥用價值】
鴨蛋的氨酸和蘇氨酸含量在所有蛋類是最高的。鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是人體迫切需要的鐵和鈣,在鴨蛋中更是豐富,對骨骼的發育有益,並能預防貧血。
鴨蛋有養陰、清肺、止痢的功效,還可以治療牙痛。更有大補虛勞、潤膚美容的功能。
鴨蛋味甘咸、性涼,有養陰、清肺、止痢之效,適當多吃,可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛、赤白痢等症,有益健康。
鹹鴨蛋性寒,清肺熱、降陰火的功能頗佳,鹹蛋黃油,兒童多食可治疳積,外抹可治燙傷、濕疹。
【用法用量】內服:煎湯、煮食。每天1個。
【食用禁忌】脾陽不足、寒濕下痢,以及食後氣滯痞悶者不宜食。鴨蛋性偏涼,故脾陽不足、寒濕下痢者不宜吃。膽固醇含量較高,有心血管病、肝腎疾病的人應少吃。
【特別提示】製作蛋糕、麵包等西點時不能使用鴨蛋,防止致病菌導致的食物中毒。鴨蛋最適宜陰虛火旺者做食療補品用,煎、煮皆可。
【編者按語】
中國中醫學自古以來就有「葯食同源」(又稱為「醫食同源」)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材,以便讓大家更好的了解食材,做到科學養生。下期給大家介紹滋陰類食材——番茄。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※得了脂溢性皮炎,還很頑固?別亂吃藥!告訴你一個營養療法!
※深度解析竹絲雞的藥用價值及食用禁忌
※快速止吐的特效穴在這裡!對便秘、牙痛、胃痛均有效!快收藏吧
※面部浮腫、腹痛腸鳴,按一按這個穴位!它還是胃炎胃下垂的特效穴
TAG:美伶營養 |
※胃不好怎麼辦?推薦六種最養胃的食物
※氣虛怎麼補 推薦三種食譜
※腎陰虛吃什麼 推薦三款食療的食譜
※清明節氣適合食用的保健食譜推薦
※胃不好怎麼辦 推薦健胃的食譜
※再也不怕曬!推薦4款適合春夏使用的化妝品
※適合減肥吃的零食,能推薦幾個嗎?
※康叔推薦減肥必備食物,不管你怎麼減,這些食物一定不能減
※【科普營養】康叔推薦減肥必備食物,不管你怎麼減,這些食物一定不能減
※超實用減脂餐食譜推薦,這才是好身材の的秘訣!
※喝水都能長胖? 推薦這三種食物,怎麼吃都不胖,預防失眠!
※吃什麼能補肝 推薦三種食物
※哪些食物特別適合減肥呢? 推薦減肥好搭檔魔芋
※哪些食物特別適合減肥呢? 推薦減肥好搭檔魔芋
※用豬心做的兩款保健食譜推薦
※經常腎虛怎麼辦 推薦補益脾腎的食譜
※胃不好怎麼辦 推薦三款健胃食譜
※藥店里這些葯便宜又管用,但店員一般不會給你推薦!
※推薦幾種適合用來安眠的食物,睡前吃一些,輕鬆好睡眠