普洱茶居然有荷香、樟香、棗香、蘭香四大香?
早在2004年業內譽稱為中國「普洱茶第一人」的鄧時海,曾經歸納出普洱茶香氣有荷香、蘭香、樟香、青香四大類。
大概是因為喝普洱茶,喝的是時光。因為,這時光,讓茶不斷蛻變,幻化為不同的香氣與色澤。
只因歲月,普洱茶內在不斷地蛻變,漸漸地不再青嫩幼稚,轉而變得更加溫婉柔和。茶葉中的營養物質隨著歲月而轉,流轉出數百種香氣成分,這些香氣成分不斷重組、不斷分散。慢慢的,陳香里便可找到各種意象的香氣:荷香、蘭香、棗香、樟香……
品一杯茶,往往都是從聞香開始,讚美一杯茶也是先說這茶香。而杯小茶也特別鍾愛普洱茶有著隱隱約約的荷香。
通常說荷香,是指荷葉香,這個則是需要細嫩的芽葉發酵製作的熟茶,再經過多年的干倉倉儲,香氣慢慢轉化,最後顯現出類似干荷葉的一種清香。
還有一種是荷花香,通過不同等級的茶箐,依照配方混合,並人為的控制發酵程度,就可以做出。
好山水,出好茶。
這款荷香老餅,來自雲南西雙版納傣族自治州西部勐海縣。這裡最高的海拔是2429米,最低的海拔是535米。勐海縣屬熱帶、亞熱帶西南季風氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑,年溫差小,日溫差大。
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傳統工藝,茶韻更悠。
這款荷香老餅採用傳統普洱熟茶發酵工藝,
茶餅乾嗅有明顯的熟茶陳香,及隱約的荷香。
好普洱,講究專業倉儲。
這款茶經年企業專業倉儲,茶湯顏色已經轉化為美麗的琥珀紅。
產品呈現出
典型的年份熟茶
的特點。琥珀紅
湯色晶瑩剔透,呈現出老熟茶特有的清晰和油亮,產品陳化良好,茶湯稠密,柔滑細膩。
茶香下沉內斂。
木香、荷香明顯
,
開杯可聞到明顯的荷香,以及淺淺的葯香
。
純凈熟茶入口柔甜,配合舒展的木香,讓人慾罷不能
。
湯感飽滿,
絲滑柔順,
有層次,飲後口中滋潤甘甜,甜香持久,耐人尋味。
茶底呈黑褐色,
色澤油潤
,優質熟茶的特徵。陳香明顯,乾淨毫無雜味,葉底工整,茶餅內外原料一致均勻。
普洱茶,暖人心。
春季,喝上一杯醇醇的荷香老餅,怡養身心,滋潤你我,再好不過。
茶品好,
性價比超高
,還等什麼?前幾天一上線又被哄搶的荷香老餅,還是只要88元,即可收了當口糧茶,再合適不過。
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