踏青十里，不如杯中有你

陽春三月，草長鶯飛。春天的嫵媚，是其他季節無法比擬的，只因一場浪漫的花事。

倘若你更愛的花並非在春天盛放，又想在這最美的季節里一睹她的芳容，不如喝一喝花茶，在水裡看人生沉浮，品歲月芬芳。

春季喝花茶是有好處的，可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮。

今天杯小茶推薦兩款花茶，都是優質工夫紅茶為底，一款配以玫瑰，一款佐以茉莉，好看、好聞、好喝。

玫瑰集愛與美於一身，既是美神的化身，又溶進了愛神的血液。在世界範圍內，玫瑰是用來表達愛情的通用語言。

玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸等，常食玫瑰製品可以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽。不僅可以提取精油，做成鮮花餅，泡酒，製成花茶也是最最合適的。

那麼有人會問了，這和泡茶的時候加幾朵玫瑰有什麼區別？當然有區別了！

這一款玫瑰紅茶，雲南紅茶為底，採用重瓣玫瑰進行窨制，經過

鮮花處理、窨花拼合、起花、復火、提花

等多道程序，工藝十足講究。

窨花，把茶坯和鮮花均勻拌和堆放，讓香花吐出的香氣，被周圍的茶坯所吸收。

玫瑰的濃郁香甜深深的滲入到茶葉當中，與紅茶的柔和的口感完美的融合在了一起。而茶里加入玫瑰，只能感覺到花與茶有一種微妙的分離感。

這樣的玫瑰紅茶，芬芳馥郁，光是聞著就足以陶醉其中。入口柔和順滑，明明沒有加蜂蜜，卻感覺一股甜絲絲沁入心田。

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《本草正文》中道：「玫瑰花，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分葯之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無其匹」。

中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是

理氣解郁、活血散淤和調經止痛。

此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。

玫瑰紅茶，不管什麼時候喝上一杯，都能感覺被一種羅曼蒂克的溫柔所包圍，分享你的喜悅，亦或治癒你的疲憊。

茉莉花樸素潔白，掩映在綠葉之中，並不是那麼的起眼。但花開滿園，香也香不過它。雖無艷態驚群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅，莫不兼而有之。

宋朝時，中國興起了把香入茶的熱潮，

因為香在古代是保健品，是藥引，茶是葯，能夠解毒

。宋代時有幾十種香料茶，變革淘汰掉多種花，只剩下五六種，茉莉花佔比96%，茉莉花茶由此興盛。

茉莉花所含的揮髮油性物質，具有

行氣止痛，解郁散結

的作用，對緩解春困和鬱悶也是很好的。

「鮮靈」，是茉莉花茶的專屬形容詞，也是花香的至高境界。

這種香，大俗大雅，上得了廟堂國宴，下得了市口茶館。美好得十分直接，讓人不免一喝就愛上她。

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不同於傳統的茉莉綠茶，今天推薦的這一款，以紅茶為底。紅茶性溫，更適合大部分人飲用。

用如此芬芳絕倫的茉莉窨制的祁門紅茶，也絕非一般，素以「祁門香」而享譽世界。其香不會奪茉莉，味又柔潤，讓這杯茉莉紅茶水裡透著香，香里又帶著甜，口腔和鼻腔同時體驗著雙重享受。

傳統的茉莉花茶，窨制完遍把花除去，叫做「起花」，見香而不見花。這款茉莉紅茶，為增其美感，保留極少量花瓣，與茶一起烘乾，故可以在茶葉中看到一些茉莉花瓣。

春季花飲，紫幽玉露

以花「鮮靈」，許你春日好心情

玫瑰

窨花，

紅茶性溫

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春季花飲，茉莉王妃

以花「鮮靈」，許你春日好心情

茉莉花瓣點綴，祁門紅茶香甜

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