鹵豬舌——促進食慾滋陰潤燥

豬肉大家都吃過，而且豬身上很多部位都可以吃，而且是寶哦。豬舌頭大家都吃過嗎，口感勁道，而且有豐富的營養物質的哦。豬舌頭如何食用呢，一般鹵豬舌比較常見，下面就來看看這道鹵豬舌的做法以及養生的功效。

鹵豬舌

所需材料

豬舌頭2個、薑片少許、茴香桂皮2個、干紅辣椒1個、香菜3顆、紅綠辣椒2個、姜蒜適量、鹽3勺半、料酒少許、耗油少許、六月鮮醬油少許、醋少許、香油2滴

鹵豬舌做法步驟

1準備好2個豬舌頭，我是從冰箱冷凍拿出來的

2將豬舌頭放入鍋中，放入鹽，耗油，料酒，六月鮮醬油，茴香桂皮，干紅辣椒，薑片

3加水，大火煮1個半小時

4鹵好拿出來放涼

5切片

6姜蒜切末，紅綠辣椒切小段

7加入味精，醋，六月鮮醬油，香油

8將醬汁淋在豬舌頭上

新鮮豬舌頭灰白色包膜平滑,無異塊和腫塊,舌體柔軟有彈性,無異味。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。一般人都可食用。這樣的食物可以起到很好的保健的作用，補充豐富的營養物質的同時也可以有滋陰的效果，對於提高體質來說是不錯的選擇呢。

鹵豬舌的做法大家都學會了吧，是一道很不錯的營養食譜哦，可以通過這道菜補充豐富的蛋白質，鈣質，還有維生素碳水化合物，可以說是營養均衡的一道菜。促進食慾滋陰潤燥 ，具有健腦益智抗衰美容的作用，大家趕緊試試吧。

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