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葯補不如食補 產後媽咪們補血要「盯」准6種湯


俗話說「葯補不如食補」,尤其是對產後的新媽媽來說,吃藥通過乳汁進入到寶寶身體里影響是非常不好的,那麼,產後補血吃什麼好?喝湯是非常好的選擇哦,一起來看看產後補血喝什麼湯吧。



葯補不如食補 產後媽咪們補血要「盯」准6種湯


1.南瓜紅棗補血湯


南瓜200克,干蓮子20克,銀耳2朵,紅棗15顆,冰糖適量。銀耳溫水泡發好,南瓜去皮切塊,蓮子洗凈去苦心,紅棗洗乾淨。砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘,再加入紅棗煮5分鐘,最後加南瓜,冰糖,煮至熟爛。


作用:能提高胃內物質的黏度,調節胃內食物的吸收度,脾胃好了,孕媽媽們對食物中的營養能更全面的吸收,而且還能補中益氣,提高免疫力。



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2.豆腐豬血湯


豆腐200克,豬血250克,大棗10顆,豆腐和豬血洗乾淨,切成塊,再用沸水焯一下,將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中加適量水,煎煮成湯,調味即可。


作用:豬血解毒清腸,補血養容,排毒養顏的理想食物,而且含有大量的鐵質,對於產後貧血的媽媽而言,是十分適合的。



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3.鯽魚豆腐湯


鯽魚1條,豆腐400克,黃酒、蔥花、薑片各適量。豆腐切片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝干待用;熱鍋燒油,爆香薑片,將魚兩面煎黃,加水適量,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,調味後勾薄芡,並撒上蔥花。


作用:鯽魚營養豐富,不僅可以補血,還能良好的催乳效果,配豆腐食用,益氣養血、健脾寬中,有利於產婦的恢復及乳汁分泌。



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4.紅豆黑米湯


200克黑米,100克紅豆,5-6顆紅棗。紅豆、黑糯米洗凈,放入凈水浸泡6-8小時,將黑糯米米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,再加入紅棗,轉至小火煮至熟透加糖即可。


作用:紅豆,有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效;黑米,又稱「月米」、「補血米」,因為它最適合用於孕婦,產婦補血之用,一起吃效果加倍。


葯補不如食補 產後媽咪們補血要「盯」准6種湯



5.歸芪烏雞湯


烏雞1隻、當歸10克、黃芪20克、香菇30克,蔥姜適量。烏雞處理好,焯一遍沸水,再放到砂鍋里,將蔥片、薑片、香菇片以及當歸、黃芪一起放入鍋中,用大火煮開,再改小火燉至熟爛,調味。


作用:黃芪補氣,當歸補血,對於產後身體虛弱,血氣兩虛的女性尤其適合。



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6.棗杞姜雞湯


生薑3片,紅棗15個,老母雞一隻,枸杞子適量。老母雞處理好後,把紅棗,枸杞子,生薑都放在雞肚子中,加水煮熟,調味即可。


作用:補精氣、堅筋骨、滋肝腎、抗衰老、適用於產後貧血、體質虛弱者,補血扶羸。

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