一分鐘記住：無花果的營養價值及特殊功效

無花果含鈣：38.95毫克/100克；成年人每天推薦1000毫克，中國人實際每天350毫克左右。

鋅：33.3毫克/100克；成年人每天推薦15毫克，鎂：20.23毫克/100克，成年人每天推薦350毫克，

含18種氨基酸(總量為0.994毫克/100克)。人體共需要20種氨基酸。

無花果維生素C的含量豐富。鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g，成年人每天推薦100毫克。

無花果含有一定量的硒，100克含有0.67微克，高於大部分食物。成年人每天推薦50—250微克，中國人實際每天20—30微克，中國境內食物普遍含硒量不高。

吃無花果的好處

1.利咽消腫，對咽喉有好處。

2.降血脂

無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

3.通便

果膠纖維，幫助人體對食物的消化，促進食慾，有潤腸通便的效果。

4.減肥

是低熱量高營養食品，是一種減肥保健食品。

5.抗癌

有一定抑癌作用。

無花果性寒，生不宜多吃，月經前後不能吃。未成熟的生無花果不能吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！