你在減肥期間以為什麼是對的其實是謠言

減肥期間吃太多蛋白質會傷腎

乍一看沒錯，高蛋白飲食確實會給腎臟帶來不小壓力。但是我們界定怎麼樣才屬於高蛋白飲食？有或者說蛋白質過高，可恰恰相反的是我們國人的日常膳食卻是蛋白質不夠。腎器官十分擅長處理人體內不需要的雜質，而目前為止並沒有證據證明高蛋白飲食會對腎臟造成額外的負擔，畢竟這就是腎臟的本職工作。如果你想知道什麼對腎臟的傷害高——喝酒。這恰恰是國人飲食中要考慮的最重要的問題了，如果你不想讓肝臟和腎臟工作負荷過大，少喝酒就行了。

晚上攝入碳水化合物會發胖

乍一看這個結論也沒什麼問題，畢竟它讓我聯想到窩在沙發看電視吃垃圾食品。如果你一天沒怎麼活動，這樣吃夜市會胖起來沒錯。但是如果你白天運動量較大的話，晚上睡眠的代謝就會大大加強，這樣的話睡前補充適量的碳水化合反而以利於睡眠質量。你不僅不會餓，還能促進睡眠時肌肉蛋白的合成代謝。但前提是你計算出了你每天攝入能量總和要低於支出能量的總和，雖然睡前攝入碳水不一定會發胖也不能被你作為嘴饞的借口哦！

吃蛋黃膽固醇過高會的心血管疾病

可憐的蛋黃什麼都沒做錯，但是卻背負了各種罪名，而且一背就是幾百年。而且還是全中國廣泛流傳著。謠言認為，蛋黃會提升體內壞膽固醇的水平，造成各種心血管疾病。最新的研究已經推翻了關於膽固醇的理論，通過食物攝入的膽固醇並不會對人體內的膽固醇水平造成顯著影響。雞蛋的營養價值很高，蛋白質只不過是一方面。如果你只吃蛋白，那麼你只能吃到最多一半的蛋白質，剩下的蛋白質以及各種微量元素、調節人體激素水平的脂肪以及極佳的口感都在蛋黃里。如果你處於減脂期，那麼你或許需要控制一下蛋黃的攝入從而減少總熱量的攝入，除此之外沒有任何理由拒絕蛋黃。

喝全脂牛奶會長胖

擔心的小夥伴不外乎就是以為吃脂肪長脂肪，可能受「吃哪補哪」影響根深蒂固吧！我們人體的脂肪是：多餘的能量儲備，是一個複雜的生物化學反應，絕對不是簡簡單單的吃牛的脂肪長出人的脂肪。況且適量的脂肪對我們內臟還有保護作用哦！然而脂肪本身並不是惡魔，阻礙我們減肥的不是脂肪，而是攝入過多的熱量。吃了太多高脂肪的油炸食品的確會讓我們的腰變粗，但其根本原因是因為它們的熱量太高，導致你的卡路里攝入一下子超標了，就算你只吃零脂肪的白麵包一樣可能讓熱量超標。當然了也不是說每頓五花肉不會長胖，畢竟脂肪的能量也不低，還有為了健康考慮過多的飽和脂肪會增高你的血脂。