打造葡萄酒與美食文化中心，法國第戎國際美食博覽中心公布詳細建設規劃

中國最有影響力的時尚商業媒體

自從2016年2月項目成立至今，位於法國第戎的Cité internationale de la gastronomie et du vin（國際美食美酒博覽中心）已經初現雛形，在 3月 21日公布了主要建設規劃。博覽中心內部將擁有一處會展中心，一家四星級酒店和一處培訓教育設施。

項目的第一部分將於2019年建成。通過這個項目，第戎希望能夠成為名副其實的法國葡萄酒和美食文化的中心，吸引到來自全球各地的遊客。開發商預計，每年吸引到的遊客數量預計將超過100萬人。

Cité internationale de la gastronomie et du vin 所在地此前是第戎總醫院。項目的開發商不但希望能夠將這裡打造成文化和旅遊中心，同時也希望能夠和當地居民的生活相結合。因此項目的規劃中，還包括了可以居住540戶人家的環保居民區，擁有13片大銀幕的電影院，以及購物中心。購物中心的面積將達到4500平方米，內部建有四家餐館，葡萄酒酒吧，以及出售餐飲用品和廚具等葡萄酒和美食相關商品的精品店。

作為法國的重要城市之一，第戎是前往勃艮第地區旅遊的理想目的地，法國的葡萄酒和美食文化在這裡體現的淋漓盡致。而 Cité internationale de la gastronomie et du vin 的內的教育設施便承擔著傳播這些文化的重任。著名的 Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne 葡萄酒學校，以及巴黎烹飪學校 Ecole Ferrandi 都將在這裡開設課程，每個教程的時間為五個月，用英語教學。開發者預計，這座佔地750平方米的教育設施每年將會迎來110位國際學生。

博覽中心的核心地帶是佔地1700平方米的會展中心，遊客們可以在這裡體驗法國的葡萄酒和美食文化。勃艮第的葡萄酒也將在展會中心用擁有單獨的展區，向遊客展示葡萄種植和葡萄酒釀造等幕後故事。

遊客們可以通過 TGV 高速火車或是高速公路到達第戎。為了迎接未來的遊客，博覽中心的內部還計劃建設一座擁有125間客房的四星級酒店，內部將包括餐廳，水療館和室外泳池等設施。酒店將以第戎總醫院中歷史最悠久的建築作為基礎，這座建築的歷史可以追溯到17世紀。

丨消息來源：法新社

丨圖片來源： Cité internationale de la gastronomie et du vin官方網站

丨責任編輯：LeZhi

更多相關報道，請移步《華麗志》APP

私募投資公司 Ardian 收購法國知名新鮮食品零售商 Prosol 多數股權

LVMH集團投資1.58億歐元復建巴黎一所廢棄博物館，2020年開門迎客

人均產值近10萬美元！貌似悠閑自在的法國農民為何擁有全球最高生產效率？

LVMH 集團舉辦創業創新大賽：像培養年輕設計師一樣扶植創業公司

法國女式成衣2016年出口額同比下跌0.8%，六年來首次未能實現增長

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！