兩款仲春的食譜降脂促進代謝

大家都知道仲春時節嗎，仲春指的是四月份，四月份如何去養生的呢，其實有很多的方法。這個時候要注意選擇一些降脂的食物，一些促進新陳代謝的食材可以選擇，下面就來看看這些春季降脂的食譜吧，可以起到很好的保健的作用。

麻醬拌白菜心

材料：白菜250克、芝麻醬10克、芥末2克、醬油25克、香油5克、鹽1克

做法：

1、將白菜取其嫩白菜心洗凈，再用冷開水浸泡一會兒撈出，控干水分先切成4.5厘米長的段，再豎切絲裝盤。

2、把芥末用開水調成糊狀扣上蓋燜一會兒。在白菜絲上面澆上麻醬、鹽、調好芥茉、醬油、香油，拌勻即可。

功效：多食大白菜，還能預防和治療便秘，預防痔瘡及結腸癌，所以麻醬拌白菜心便秘調理功能。如果是減肥的朋友，這道菜裡面的芝麻醬和香油可以酌量減少，不吃辣話也可以去掉芥末或者用其他調味品代替。這樣的食療方法可以有很好的滋陰的效果，對於促進新陳代謝預防便秘有好處，還可以有調理體質減肥的效果哦。

胡蘿蔔忌廉湯

材料：胡蘿蔔、牛奶、芹菜葉、牛油、鹽。

做法：

1、胡蘿蔔去皮洗凈，用保鮮膜包裹，放入微波爐中加熱3分鐘，然過來再加熱2分鐘。在耐熱容器中放入加熱好的胡蘿蔔，用勺子搗爛，再加點牛油和鹽攪拌均勻。

2、將牛奶倒入碗中，繼續用勺子攪拌，直至沒有顆粒位置，封上保鮮膜，再次放到微波爐中加熱5分鐘，取出撒上芹菜葉碎即可。

功效：胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便。這樣的食療方法可以有改善便秘的作用，對於清熱解毒潤腸通便有好處，還可以有促進食慾的效果。

關於仲春降脂的一些食譜，具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質，而且還可以有緩解緊張情緒的功效，老少皆宜，具有補虛助消化的作用。大家可以試試這些養生的食譜哦。

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