油炸饊子是什麼 吃了對身體好不好
油炸饊子是一種油炸食品,它的營養物質多,是由麵粉製作而成的哦,它的熱量比較高,所以如果是膽固醇高啊或者是血脂高的人群一定要注意少吃,你知道它的好處嗎,以及一些營養的價值,下面就來具體的介紹一些小常識吧。
油炸饊子,又叫麻油饊子,屬於油炸食品。油炸饊子用上等麥子磨的麵粉,加少許食鹽和調料,用水調和,揉成面坯。然後再搓成條狀,環繞排滿盆中,上面灑抹一些菜籽油。待麵條在盆中回透,彈拉力恰到好處時,將麵條繞在手上,用手來回抻開,粗細均勻一致,摺疊造型,放入油鍋,用筷子輕輕翻動,掌握火候,炸成大把或小把的,便是金絲套環的黃脆脆的金饊子。
適宜人群
一般人群均可食用
高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食。如果是這些人群的話一定要注意禁忌食用,以免食用以後對身體健康產生一些影響哦。
功效和作用
1.治療小兒小便不通
用饊子泡湯,加上延胡索,苦梀子,能夠治療小兒小便不通。
2.有助孕婦散腹中之淤
饊子對於產後婦女有恢復機能的作用,產婦可以喝紅糖茶泡饊子,這樣有助於清除腹中的淤血。
油炸饊子的一些小常識你知道了吧,可以看出的是它的營養物質豐富,補血補虛延緩衰老防便秘,而且營養也是很豐富的。但是一些禁忌人群一定要知道,以免食用不當對身體健康產生一些副作用哦,大家要注意這些內容。
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