這個養生菜，護肝防癌、健脾養胃、排毒清腸道、降血脂、養顏、增強抵抗力，要常吃
黑木耳竹蓀炒青椒
功效：養肝護肝、防癌抗癌、治療便秘、排毒解毒、降血脂、養顏、增強抵抗力
黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
竹蓀具有健脾益胃的作用,對脾胃消化功能有很大裨益。特別是具有解膩助消化的作用。用竹蓀作葯膳可對腹壁上多餘的脂肪有消除作用,減肥效果明顯。
青椒功效：青椒營養豐富，維生素C含量高於茄子、番茄，能增進食慾、幫助消化。
黑木耳竹笙炒青椒的做法
黑木耳用溫水泡發，洗乾淨，可放點鹽或者搓洗一下，因為木耳比較難洗乾淨，竹蓀用冷水泡發，摘蒂，洗乾淨泥沙，切段，青椒洗乾淨切好
鍋里下油，八成熱，放竹蓀和木耳進去翻炒，加進熱水炒熟，放到盤子里
鍋里下油，八成熱，放青椒進去炒熟，把炒好的竹蓀和木耳放到鍋里，雞精兌水放進鍋略炒，加鹽調味即可出鍋
黑木耳炒青椒烹飪技巧
黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。竹蓀具有健脾益胃的作用,對脾胃消化功能有很大裨益。特別是具有解膩助消化的作用。用竹蓀作葯膳可對腹壁上多餘的脂肪有消除作用,減肥效果明顯。
青椒功效：青椒營養豐富，維生素C含量高於茄子、番茄，能增進食慾、幫助消化。
※清熱解毒、補中益氣、養胃護胃、排毒養顏，這個東西要常吃！
※這道菜，養胃補氣、降血壓、降血脂、降膽固醇、開胃消食、健腦益智、增食慾，要常吃
※鴨肉和這六種食物搭配著吃，有很好的滋陰養胃、生津清肺、消腫利水等養生功效。
※養生堂專家的6道菜：祛濕、降糖、養胃、護肝、降壓
※營養師整理最養人的5款雜糧、養胃祛濕、安神助眠，還能防癌抗癌
※它是最不能錯過的水果，保護血管、抗癌、養胃，營養超豐富
※胃癌最怕的6種食物，常吃血管幹凈不堵，還健脾養胃、補血益氣
※防治缺鐵性貧血、健脾養胃，老少皆宜的營養早餐
※對症下藥——大棗的3種吃法，健脾養胃、補血益氣、補腎益肝！
※胃酸胃脹不消化？常吃這8種養胃食物，保護胃黏膜增強胃動力！
※被人們忽略的4大「養生高手」，這才是真正的補腎、養胃、補肝、健脾
※養胃、健脾、益腎的經典小吃
※養生廚房：立冬就要吃這3道菜，養胃、健脾、養肝！
※這6種食物胃癌最怕，常吃血管幹凈不堵，還健脾養胃、補血益氣
※自製健脾養血膏；健脾養胃，益補氣血
※營養師整理最養人的5款雜糧、養胃祛濕、安神助眠，還能防癌抗癌呢！值得收藏！
※這種蔬菜生吃清熱涼血，熟吃養胃滋陰，增強免疫力，食補聖品
※薺菜水餃，健脾養胃養肝食譜
※養生：一個益氣養血、溫中補脾的方子，經常吃，還有養胃的效果！