廚房的剩菜頭別扔了，丟進盆里馬上就有吃不完的菜

文 | 花草志（20170031期）

花草君開課了，今天教大家把食材的作用最大化，速來圍觀吧！

通常我們買的蔬菜，一些邊角廢料是不能吃的，大多數人會將它扔掉，那多可惜啊，學會了這些招數，分分鐘變廢為寶。

一、番茄

含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。

種植方法：

1、將成熟、新鮮的番茄切成均勻的片狀（1~2厘米左右），然後直接鋪到微潮的土壤中，土壤掩埋1~2厘米。

2、保持土壤微潤，養護環境溫暖；保持一點點的散射光，小芽長4片真葉即進行移栽。

3、待再發出新葉後，可曬太陽，但此時一定要保持水份充足。

4、花盆放置在通風、有風處；如果在小番茄花開最旺盛的時候沒有風，可每天數次搖動枝條，切忌一定要輕，不要將花搖落。

二、蓮藕

全身都是寶！

種植方法：

1、在買來的帶泥的鮮蓮藕中，選出帶藕芽的一截，將其重新栽種在淤泥中，需大水缸進行盆栽，就如同栽種碗蓮一樣。

2、蓮藕本身要健壯，帶藕芽的兩節的莖就可培育，在水桶的底層墊上一些枯葉、枯枝，加入塘泥或淤泥，之後添加足夠的雞糞肥。

3、擺放一層淤泥，加入水，稍微攪拌之後，就可以栽種藕芽了，保證淤泥中的腐殖質要多。

4、必須擺放在通風向陽處，風和日麗蓮藕生長迅速。

三、藤三七

葉片、珠芽均可食用，具有全面的營養成分和特殊的功效成分。尤其是鐵的含量較高，每100克葉片中含鐵2毫克左右。

養殖方法：

1、以採摘葉片為主的，最好採用搭架或吊蔓栽培的方法；春、秋兩季栽培長勢最好。

2、營養土的配方採用2/3的食用菌下料和1/3的園田土，攪拌均勻，加入適量干雞糞，撒在盆底。

3、保持適當的間隔，便於髮根生長，一次澆透水，不需要補澆第二遍水。

4、在1—7天內，白天的溫度應控制在25—30℃，夜間也不能低於10℃，7天後白天溫度應保持22—25℃，夜間控制在6—8℃。

今天的課程到這裡就結束了，大家有什麼問題可以給我留言，請大家多做練習，謝謝！

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