清明從衣食住行來養生
清明乃「天清地明」之意,清明節氣是養生的重要時期。
清明時期,人體內肝氣最旺盛,如果肝氣過旺,會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還會造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。同時,清明時節雨紛紛,天氣潮濕,各類細菌、病毒也更加活躍。因此,清明時期應從「衣、食、住、行」四方面注意養生。
衣:
遵循「春捂」之說
清明時節氣候變化多端、忽冷忽熱,衣著不能頓減,尤其是嬰幼兒、孕產婦、老年人,應根據氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖。要遵循「春捂」之說,有高血壓和呼吸系統疾病的老年人、有痛經史的女性,要盡量使身體「不凍不寒」。
食:
飲食宜溫,清補為主
中醫學認為,春與肝相應。清明時節應多吃「柔肝」食物,飲食宜溫,以清補為主。因為此時正值肝陽上升時節,故不宜進食筍、雞、海魚等「發物」。《千金要方》認為,飲食應「省酸增甘」,故忌酸食如羊肉、狗肉、鵪鶉等,宜食甘溫補脾之品如薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳、大棗等。以下食物適合清明時節食用——
薺菜
清明時節最適宜吃的菜。「三月初三,薺菜當靈丹。」中醫學認為,「春氣者諸病在頭。」很多人易出現頭痛、昏眩,而薺菜可降壓、健胃消食、明目養肝、潤肺和中,有助於增強免疫力。
河蚌
俗話說:「春天喝碗河蚌湯,不生痱子、不長瘡。」清明期間,水中的微生物還未頻繁活動,因而此時河蚌最乾淨,肉質也最肥厚可口。
韭菜
含較多膳食纖維,可助瘦身,並促進食慾、殺菌消炎,有助於提高免疫力。
馬蘭頭
具有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效,不但能補充維生素、緩解春困,還對咽喉腫痛非常有效。
螺螄
此時螺肉肥美,是食用螺螄的最佳時令。螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
住:
早睡早起,避免熬夜
人們應有意識地調整作息,早睡早起,避免長時間熬夜,保持充足睡眠,並適當午睡,以消春困。
行:
外出踏青,動宜適度
清明時節,自然界陽氣升發,養生重點在養陽,關鍵是動,切忌靜,不可閉門不出,更不可坐卧太久。人們應多到空氣清新之處慢走、打拳、做操,吐故納新。
另外,外出踏青動宜適度。心臟病、高血壓、慢性支氣管炎等病人,不要逞強登山。
掃墓時,應當注意控制情緒。
(上海中醫藥大學附屬龍華醫院
老年科 副主任醫師 徐 輝)
(圖片來源於網路)
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