肥胖以及相關的疾病跟我們長時間不注意飲食有很大關係，你知道嗎

說到吃 你知道嗎？ 那些令你發胖的食物， 可能就藏在你的碗里！

油炸食物：代表：炸薯條，炸雞腿，炸雞排，鍋包肉。含有大量致癌物， 澱粉類食物在經過高溫油炸會產生丙烯醯胺， 這是一種可能致癌物質， 導致肥胖或誘發相關疾病， 油炸類食物的熱量及脂肪較高， 長期食用會引發肥胖及併發症， 危害健康。

加工肉類代表：臘腸、香腸,午餐肉、火腿。增加致癌風險， 重加工的肉類中都含有亞硝酸鹽， 如果大量攝入的話會增加致癌的風險，增加器官的負擔。重加工肉類含有防腐劑及食用增色劑等， 這些進入體內很難代謝， 造成肝臟等器官的負擔， 食物中過多的鹽還會危害腎功能。

奶油製品：導致肥胖，奶油製品的營養不高， 大部分都是脂肪糖類， 吃多了會肥胖， 甚至會引起血糖血脂超標， 影響腸胃工作。

燒烤類食物：食品經過高溫燒烤， 分解的脂肪滴在火上， 與食物中的蛋白質結合， 產生強致癌物質苯並芘， 我們應該對燒烤類食物退避三舍。

腌制食品：引發胃腸炎症潰瘍， 大量攝入腌制食品， 人體內維生素C會缺乏， 抵抗力下降， 引發腸胃炎症和潰瘍， 同時鈉含量超標， 也會增加患高血壓的風險。

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